茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司（以下簡稱“習酒公司”），始建于1952年。1998年并入茅臺集團，屬茅臺集團全資子公司，大二型企業(yè)。

習酒公司是國家名優(yōu)白酒企業(yè)，位于習酒鎮(zhèn)境內(nèi)，地處黔北高原河中游、紅軍長征“四渡”的二郎灘渡口，距茅臺酒廠50公里。至2012年習酒公司擁有員工近4000人，企業(yè)總資產(chǎn)19.6億元，占地面積3000畝，建筑面積55萬平方米，具備年產(chǎn)醬香型、濃香型兩種優(yōu)質(zhì)白酒20000噸以上的生產(chǎn)水平。習酒公司廠區(qū)依山傍水，綿延十里，故稱“十里酒城”。

習酒公司主導品牌“習酒”曾先后被評為省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)名稱。1988年榮獲“國家優(yōu)質(zhì)名酒”名稱、2007年榮獲“國家”名稱、2011年榮獲“十酒”之首名稱等。以“五因素”即“人才、品質(zhì)、、環(huán)境、創(chuàng)建”形成企業(yè)核心競爭力，成就習酒非凡的質(zhì)量。2010年以來，公司優(yōu)化產(chǎn)品結構，重點施行以習酒窖藏1988為主導的醬香高端品牌宣傳，堅持打造金質(zhì)系列全國知名、區(qū)域強勢的中檔醬香品牌戰(zhàn)略，習酒品牌正由區(qū)域強勢品牌向全國知名品牌邁進。

習酒公司始終秉承國家傳統(tǒng)白酒的技藝精華，施行技術、品質(zhì)先進戰(zhàn)略，堅守純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，恪守“貯足老酒，不賣新酒”的品質(zhì)鐵律，堅持在承繼中創(chuàng)建、在創(chuàng)建中進步、在進步中提高，是國內(nèi)較早能同時生產(chǎn)醬香、濃香兩種白酒香型的企業(yè)，是全國同領域同步國家方圓標記認證和法國BVQI認證的企業(yè)。現(xiàn)擁有各級各類專業(yè)技術人員759人（其中高標準評酒委員、省級評酒委員、高等品酒師35人），同時購買國內(nèi)外先進的儀器設施，進行習酒風味特征、釀造生態(tài)環(huán)境等基礎和使用課題的研究、攻關，連續(xù)推動技術改造，一直加大生產(chǎn)規(guī)模，實現(xiàn)“增產(chǎn)提質(zhì)”目的。公司認真執(zhí)行茅臺集團“產(chǎn)量服從品質(zhì)、本錢服從品質(zhì)、速度服從品質(zhì)、效益服從品質(zhì)”的“四服從”品質(zhì)觀，加之企業(yè)所處難以復制的環(huán)境、氣候、土壤、水質(zhì)等條件，使得習酒的釀造技術和產(chǎn)質(zhì)量量達到領域的先進能力。

近年來，在委、省政府白酒產(chǎn)業(yè)進步戰(zhàn)略引路下，在茅臺集團“快速做大習酒”的戰(zhàn)略部署下，習酒公司圍繞“塑習酒品牌，建和諧酒城，為國酒增光，擔社會責任”的企業(yè)使命，踐行“崇道、務本、敬商、愛人”的核心價值觀，打造“君品”文明體制，外抓市場、內(nèi)抓管理，產(chǎn)品銷售、稅金、收銀等指標保持60%以上的增長，企業(yè)進步的總量和品質(zhì)、速度與效益同步提升，駛入良性進步的快車道。

2012年，習酒公司時隔近20年再次被中華全國總工會授予“全國五一勞動獎狀”名稱。同年9月26日，“習酒”品牌榮膺國家酒類流通協(xié)會、中華品牌戰(zhàn)略研究院授予的“2012年度華樽杯全國十大具備加盟價值白酒品牌”、“2012年度華樽杯白酒品牌全國二靠前”、“2012年華樽杯國家酒類十大善事愛心品牌”，“2012年度華樽杯國家酒類十大具有全球競爭力品牌”等多項分量級好評。此外，經(jīng)“華樽杯”第四屆國家酒類品牌價值評議組委會評測，習酒2012年度的品牌價值為67.56億元，同比去年增長64.94%，位于全國白酒領域第十八位，白酒品牌價值第二名。

“君品文明”是對君子精神的傳承和創(chuàng)建 ，是習酒公司核心價值觀的體現(xiàn)。以君子品德為準繩,規(guī)范企業(yè)精神和行為原則，為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和美妙向往，為廣大民眾發(fā)明價值，敢于承擔社會責任。
1、主要內(nèi)容：
適應天地，道法自然。天行健,君子以自強不息；地勢坤，君子以厚德載物。習酒正是秉承了君子“自強、厚德”之精神，尊重規(guī)律，崇敬自然，充分利用赤水河得天獨厚的生態(tài)釀造資源、特殊的地形地貌、千百年來薪火傳承的釀酒所構成的微生物群和無奈移植的天賜環(huán)境，秉承傳統(tǒng)，承襲古法，創(chuàng)立了一個原生態(tài)的白酒釀造基地——貴州習酒城。
自強不息，厚德載物。習酒人始終以求真務實的工作態(tài)度，以自強不息的拼搏精神，不功利、不浮躁、不冒進、不跟風，認認真真做事，踏踏實實做人。
　　　考究貢獻，敢于承擔。君子博愛，兼濟天下，勇?lián)熑危暙I社會，是謂君子風范。不斷以來，習酒人敢為天下先，勇?lián)鐣熑巍３肆⒆泐I域基本和職業(yè)道德準繩，腳踏實地做好產(chǎn)品，為企業(yè)和社會發(fā)明財富外，還積極加入和支持社會公益事業(yè)，為構建和諧社會做出力所水平的致力。君子的核心道德是仁，仁是一種極崇高而又切實的生活理想，其本旨是“己欲立而立人，己欲達而達人”。