廣州金本飲食餐飲管理有限公司于2005年起在廣州市天河區(qū)正佳廣場六樓創(chuàng)始了『不上火的火鍋』新紀元，又于2007年又在天河區(qū)天娛廣場五樓開設了天娛分店。以“一人一鍋”，“火鍋/西餐+自助色拉吧”，“中西復合式餐飲”世界的復合式餐飲，為中國千年的火鍋歷史開啟了健康、休閑飲食新文化。

       臺灣涮涮鍋出品各式臺灣菜，主打臺灣涮涮鍋，招牌昆布湯底，由日本北海道進口的珍貴昆布和臺灣進口材料熬制而成，臺灣涮涮鍋采用一人一鍋制，湯底鮮甜、清淡不油膩，越煮越香;且經(jīng)營簡單，是人人都能做的生意，現(xiàn)在加盟臺灣涮涮鍋，讓您做很好做的生意。

       臺灣涮涮鍋各式涮菜也不錯，肥牛肉質(zhì)鮮美，羊肉不膻不膩，分量足夠;環(huán)境不錯，地方夠大，臺也很寬，涮鍋非常方便，不過價格稍高，但物有所值。

       臺灣涮涮鍋采用標準化作業(yè)，后勤生產(chǎn)、烹制設備、員工操作、加工標準四位一體，按照公司提供的制作流程，再使用特制秘料料包，即使沒有廚師經(jīng)驗的人員也能輕松上手，制作出“超級大廚”的卓越口味，從而保證“萬店如一”的品質(zhì)。

1、可利用品牌優(yōu)勢，快速提升知名度。

2、能建立經(jīng)過實踐已獲證實的成功經(jīng)營系統(tǒng)。

3、可以快速有效的學習、累積管理經(jīng)驗。

4、相對于獨立經(jīng)營，風險較小，可免淘汰。

5、減少籌備和自行摸索的時間。

6、整體店面設計利用現(xiàn)成的裝修模板方案，省時省力，節(jié)約投入，使經(jīng)營快速啟動。

7、區(qū)域保護，避免多家經(jīng)營時不公平價格的惡性競爭，突出同盟優(yōu)勢，確保優(yōu)良效益。

8、共享公司總部大規(guī)模采購的低價格優(yōu)勢，降低成本，保證貨源及品質(zhì)。

9、可得到持續(xù)不斷的新技術開發(fā)和售后服務。