依香源”與傳統(tǒng)的米線相比，依香源過(guò)橋米線融合了米線、麻辣燙、火鍋三種小吃，用特種砂鍋煮燙盛放，兼有融匯萬(wàn)家之長(zhǎng)的特點(diǎn)，將米線作為小吃的定義特色與現(xiàn)代都市人時(shí)髦、實(shí)惠的餐飲要求很好融合，勾勒出了依香源具備一格的云南特色過(guò)橋米線風(fēng)格。依香源過(guò)橋米線以香著稱(chēng)，以湯鮮獲得食客贊嘆。湯料用大骨、母雞、草魚(yú)、中藥等多種食材慢火熬制，配備云南制造調(diào)料，米線氤氳著濃濃的鮮香，因而得名“依香源”“依香源”興辦者是一對(duì)年輕的情侶，此對(duì)情侶均是米線控，對(duì)米線情有獨(dú)鐘，作為都市時(shí)髦達(dá)人，兩人攜手游覽走遍了諸多城市，每到一個(gè)城市都會(huì)搜索米線美食。一次去云南麗江、昆明的旅途中，這對(duì)情侶在昆明吃到了正宗的云南過(guò)橋米線，那種唇齒香依的感覺(jué)不斷縈繞在男孩和女孩腦海里。后來(lái)男孩和女孩決定開(kāi)一家青睞的米線店。
　　有句古話"民以食為天"，食是人類(lèi)生存的基本。時(shí)間久以來(lái)，飲食在國(guó)家人心里有著不可或缺的重要位置。
　　依香源小吃一個(gè)擁有廣闊銷(xiāo)售市場(chǎng)的加盟項(xiàng)目，一個(gè)收銀豐厚的餐飲品牌以經(jīng)營(yíng)各式烤串、燙涮為主。依香源小吃獨(dú)制的制造自有工藝，的腌制調(diào)料，烤涮出品味獨(dú)一無(wú)二，個(gè)性十足的天下美食，讓人覺(jué)得愜意無(wú)比。
　　依香源小吃正以超長(zhǎng)的速度，市場(chǎng)大，小投入，種類(lèi)多，顧客廣，，可經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)快，餐飲美食霸主位置，少有人及。，赴昆明潛心學(xué)習(xí)一年，終于成就“依香源過(guò)橋米線”品牌。。