加盟條件
  1、加盟街尚羊湯的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開街尚羊湯加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開街尚羊湯加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開街尚羊湯店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟街尚羊湯店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟街尚羊湯店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財務(wù)管理能力;
  7、開街尚羊湯店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟街尚羊湯店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運(yùn)作。

　　從事多年的餐飲業(yè)經(jīng)歷，使街尚羊湯開創(chuàng)人楊剛明白一個道理，沒有特色就沒有生命，要做就做大連街頭很好時髦的羊湯館。為了研發(fā)出本人的羊湯品牌，楊剛幾乎跑遍了全國的羊湯之鄉(xiāng)，只需據(jù)說哪里的羊湯好喝，他馬上就訂坐飛機(jī)跑到那里口味。一年時間里，楊剛跑了不下20個地方，成了貨真價實(shí)的“羊湯”?？疾榘l(fā)現(xiàn)，所到之處的羊湯館生意大多可觀，但幾乎都是不登大雅之堂環(huán)境很差的路邊店，并且，全國各地的羊湯品嘗不同很大：西安、山西等地的羊湯多為淡湯，中藥材的口感很重；山東等地的羊湯無羊雜，全是帶皮肉片制成的清淡湯；而大連人青睞的是原汁原味的羊雜濃湯。，楊剛和研發(fā)隊(duì)伍敲定，街尚的羊湯特色立足本地，以大連人的品嘗為基礎(chǔ)，兼取各地之長。
　　又是近一年時間的試驗(yàn)。楊剛也記不清做了多少種羊湯，他只記得每次把做好的羊湯分成ABCD四種，然后請來餐飲圈內(nèi)的朋友逐個品評，前前后后一共請了近200人次。萬事俱備之后，加盟150余萬裝修講究的街尚羊湯館開門納客。
　　經(jīng)過一年的市場培育期，街尚羊湯開始在羊湯愛好者中口口相傳，如今，每天中午都是人滿為患，客戶多是寫字樓里的白領(lǐng)。這和首次的“鎖定30歲以上男性”的定位根本一致，同時一些時髦女性也常出入其間，楊剛曾好奇地尋問過，她們以為以前很少喝羊湯，由于不青睞羊湯館里的那股怪味兒，而這里沒有。
　　現(xiàn)實(shí)說明楊剛的選擇是正確的，街尚羊湯正是看準(zhǔn)了“有品位”和“時髦”的商機(jī)，有力地提高了羊湯館的市場競爭力，博得了客戶的喜歡。楊剛清楚，這只是開始，為了提升/增加羊湯及菜品的品質(zhì)，必需嚴(yán)守工藝流程。統(tǒng)一購置的羊肉首先要進(jìn)行排酸解決，使肉質(zhì)更鮮嫩；廚師每天清晨三點(diǎn)必需準(zhǔn)時到店吊湯，水是經(jīng)過深層過濾的，何時放肉，何時放骨頭，不能出絲毫差錯；菜品禁止應(yīng)用化學(xué)食品添加劑，禁止應(yīng)用任何豬大油等半成品，以少油少鹽的清淡品嘗為主。
　　街尚羊湯人民路店火了，五四廣場第二家分店也即將開業(yè)。去年剛被評為“大連十大杰出外來務(wù)工青年”的楊剛決心十足地表現(xiàn)，馬上著手成立街尚餐飲管理公司，今年年內(nèi)完成大連市內(nèi)3 4家分店布點(diǎn)，明年進(jìn)軍北京，把街尚羊湯推向全國。