雞蛋灌餅,依據(jù)世界營(yíng)養(yǎng)組織的膳食營(yíng)養(yǎng)金字塔制作產(chǎn)品,搭配營(yíng)養(yǎng)飲品,多種品嘗可選,更營(yíng)養(yǎng),更健康。加上創(chuàng)建吃法,市場(chǎng)上難得,具備召喚力。煎餅原本就是老少皆宜的食品,加上升級(jí)與改良,每一個(gè)食客在雞蛋灌餅店都能找到本人心儀的美味。無論情侶約會(huì),還是家庭聚餐,人類都能在這里找到本人寵愛的煎餅品嘗。
雞蛋灌餅經(jīng)過一直的挖掘與創(chuàng)建,聯(lián)合營(yíng)養(yǎng)金字塔黃金配比,產(chǎn)品契合咱們一天的營(yíng)養(yǎng)攝入量。雞蛋灌餅一天一個(gè)煎餅,有助于咱們平衡營(yíng)養(yǎng),正當(dāng)營(yíng)養(yǎng),突破了咱們慣常的煎餅食品,仿照西點(diǎn)的模式,打造的新式產(chǎn)品豐富了煎餅的品類,無論家庭聚會(huì)還是情侶約會(huì),讓其變?yōu)橐环N優(yōu)雅的生活。
傳統(tǒng)煎餅淪為快餐食品,成為人類隨意應(yīng)付的充饑食物,正在日漸失去它往昔的魅力。雞蛋灌餅一個(gè)餐飲界的實(shí)力品牌,為傳統(tǒng)煎餅賦予了全新的生命,經(jīng)過多年的研究與創(chuàng)建,雞蛋灌餅保留早餐的快,打破傳統(tǒng)快餐的簡(jiǎn)單,全面升級(jí)產(chǎn)品,豐富配料與種類,讓其華麗轉(zhuǎn)身成為煎餅質(zhì)量的領(lǐng)頭羊。
現(xiàn)代人無論是吃什么追求的都是健康,都是營(yíng)養(yǎng)。吃早餐也不例外,營(yíng)養(yǎng)的早餐是廣大人民的一致選擇。在眾多的早餐店面中,雞蛋灌餅經(jīng)營(yíng)的煎餅十分契合人類的要求。因而,雞蛋灌餅小吃上市后,就迅速的成為了億萬人民用餐的優(yōu)選,美味營(yíng)養(yǎng)的煎餅無論是男女老少都十分的適合。雞蛋灌餅制作工具簡(jiǎn)單,手續(xù)方便。
一張有夾層的薄餅在煎鍋里上下一烤,微微變焦。
然后磕一顆雞蛋,配以蔥花、蒜末、咸鹽、味精,將雞蛋和眾調(diào)料融合一體。
之后用筷子在薄餅中間挑破一個(gè)洞,順著洞開始以餅的中心繞圈,把餅的上層扯開一條縫。
此時(shí)是考驗(yàn)技術(shù)的時(shí)候,真正的灌餅是要把雞蛋順著縫隙全部灌進(jìn)餅的夾層中,但是還不把雞蛋漏在外面。
后把塞得鼓鼓囊囊的餅在鍋上炙烤直至邊沿泛出金黃,外皮烤焦掉渣,然后刷上醬汁、塞上生菜,左右對(duì)折,只聽“咔嚓”一聲脆響,飄香四溢、熱氣騰騰的雞蛋灌餅就做好了