犟福牛排牛骨煲總部源于我國(guó)七大古都之一的殷都（河南安陽(yáng)），總部多年精心打造的品牌特點(diǎn)，將牛骨頭的香味烹調(diào)至優(yōu)佳狀態(tài)，使其香味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，讓人吃了還想吃，回味深長(zhǎng)。犟福牛排牛骨煲干吃不帶湯，其為以鮮、香、咸、辣為基調(diào)，但也可按當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)味再加調(diào)整。經(jīng)過(guò)犟福牛排牛骨煲獨(dú)立研制的鹵制秘方與烹飪制作工藝，使產(chǎn)品風(fēng)靡全國(guó)，收到了各界人士的青睞。骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至優(yōu)佳狀態(tài)，制時(shí)將骨頭剁成寸余入鍋，按配方加入六十多種中草藥和調(diào)料，加熱既成。工藝簡(jiǎn)單，配方嚴(yán)格科學(xué)，牛骨頭干吃是飲食文化的經(jīng)典之作。

 
        犟福牛排牛骨煲成立于二零一零年，目前已在全國(guó)各地有多家直營(yíng)店、加盟店、總部設(shè)有：行政部、招商加盟部、財(cái)務(wù)部、事業(yè)部、設(shè)計(jì)部等部分，在職員工五十余人?？偛恳?ldquo;誠(chéng)心做味道，良心做品質(zhì)”的經(jīng)營(yíng)理念。“承千年殷都文化，創(chuàng)百年牛骨盛宴”為追求。傳承美食文化之精髓，由名師精心調(diào)制，口味地道純正，口感鮮美醇厚。

 
       犟福牛排牛骨煲以獨(dú)樹(shù)一幟的行業(yè)作風(fēng)，具有匠心的店堂設(shè)計(jì)，運(yùn)用現(xiàn)代的管理，人性化的服務(wù)，真正體現(xiàn)“引領(lǐng)時(shí)尚、尊貴至榮”的消費(fèi)感受，創(chuàng)辦至今已在全國(guó)多個(gè)城市設(shè)有加盟店，并榮獲中國(guó)美食營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)，鄭州美食促進(jìn)會(huì)理事會(huì)員，鄭州餐飲協(xié)會(huì)理事會(huì)員，中華名名吃、中國(guó)餐飲特許優(yōu)先加盟品牌，河南省消費(fèi)者信賴餐飲企業(yè)等多項(xiàng)殊榮。