菊花開花式辣鹵加盟有哪些優(yōu)勢呢?
菊花開花式辣鹵加盟優(yōu)勢:
1、配方有壁壘,大力研發(fā)順形勢
配方:菊花開強大的研發(fā)團隊潛心兩年研發(fā)核心產品——手撕藤椒雞、麻椒雞等系列鹵味,調料腌制24小時充分入味,晾制8小時皮筋肉實,慢鹵6小時鮮香入味,浸湯1小時充分入味,形成了特色口感,建立了穩(wěn)固的技術壁壘!
精選食材:做餐飲,口感和品質是核心所在,菊花開以產品口感為出發(fā)點,嚴選1年以上雞齡的老雞,精選上等食材,既堅守口感體驗,又堅守品質核心。既好吃又健康!
研發(fā)能力:菊花開品牌每年大力投入研發(fā)成本,形成:市場調研-產品研發(fā)-產品檢測-測試-市場反饋-口味優(yōu)化等一系列研發(fā)流程,確保產品的市場活力。一路走來,我們不忘初心、不斷迭代,立足中原,展望全國!
2、先進設備口味統(tǒng)一,全程冷鏈高效安全
精細設備:菊花開歷時一年建成15000平方米的中央工廠,引入新型鹵鍋,將人工控制變?yōu)閿?shù)據(jù)控制,保證口味統(tǒng)一,產品安全。所有供應產品統(tǒng)一由中央廚房標準制作,保證口感穩(wěn)定性,同時降低門店的操作壓力。
生產能力:中央工廠全線供應鏈條,現(xiàn)可實現(xiàn)年產能3億噸目標,同時可以為400家門店提供產品100余種豐富的鹵制產品!
全程冷鏈:線上下單,冷鏈直送,一步到位!
3、保姆式幫扶、機制化運營
標準健全嚴格:保準化陳列、標準化操作、標準化經(jīng)營,完善的sop管理
運作嚴謹統(tǒng)一:統(tǒng)一生產、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一話術、統(tǒng)一價格,統(tǒng)一外觀、統(tǒng)一形象。
保姆式運營:選址、籌建、帶店、督導、營銷,標準化的模板,專人專責。
總部人員約束:3+3計劃
三個加強:加強督導頻次、加強品牌推廣、加強店鋪引流。
三個明確:明確責任到人、明確運營指標、明確人員考核。