卷翻天酸辣粉加盟品牌怎么樣?
卷翻天酸辣粉隸屬延吉卷翻天餐飲連鎖管理有限公司旗下品牌,公司是一家集餐飲管理,服務,時尚休閑名吃和特許經營的大型連鎖企業(yè),旗下?lián)碛卸鄠€餐飲項目,一座現(xiàn)代化食品加工廠及配送中心。作為中國具時尚休閑名小吃品牌"卷翻天"設立企業(yè)九大規(guī)劃,統(tǒng)一九大標準,專注做餅十五年,專研中西食文化,是一個具有活力與市場前景的連鎖投資企業(yè)。未來的"卷翻天"將始終秉承"食文化"核心,不斷的追求,品牌的創(chuàng)新和突破,尊重食文化,格守誠信經營之道,成就有識之士!進一步擴大全國連鎖的戰(zhàn)略布局。
卷翻天酸辣粉是漢族傳統(tǒng)特色小吃,屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然后由農家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間,取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名。口味還可以根據(jù)食客的需要作靈活的調節(jié),做涼拌酸辣粉一般都需要紅油,如果能用重慶酸辣粉中的絕密紅油來調制,味道不僅僅更加鮮美。而且更加營養(yǎng)豐富和平衡。吃一碗美味營養(yǎng)的涼拌酸辣粉,那真實是一種享受。