廣州海記餐飲企業(yè)管理有限公司是一家從事餐飲連鎖加盟及飲食研究等行業(yè)的餐飲連鎖公司。其海銀海記潮汕牛肉火鍋自1999年誕生以來，在市場上迅速進步，截止2013年，經(jīng)營店面已覆蓋了廣州市，展示出了潮汕餐飲的特有風范，為實現(xiàn)潮汕牛肉標準化及創(chuàng)立綠色健康、環(huán)保低碳的餐飲模式做出了巨大奉獻。海銀海記潮汕牛肉火鍋公司總部下設營運總部、配送中心、廚務部、財務部、人力資源部、企劃部、信息中心、工程部、綜合辦公室等多個職能部門。
廣州海記企業(yè)管理有限公司擔任各海銀海記潮汕牛肉火鍋直營店、海銀海記潮汕牛肉火鍋加盟店所需各類專用物資及專用菜品的營銷與配送，擔任各區(qū)域的市場開辟與管理，海銀海記潮汕牛肉火鍋建設了營運部、配送中心一體化管理網(wǎng)絡。增設了專用菜品、產(chǎn)品配送中心、廚房的生產(chǎn)基地，實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)作業(yè)。
廣州海記餐飲企業(yè)管理有限公司是集品牌餐飲連鎖、餐飲文明研究、民族食品生產(chǎn)、牛肉養(yǎng)殖、加工、特許經(jīng)營于一體的多元化、現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)。
海銀海記潮汕牛肉火鍋公司成立至今，一直完善內部管理、薪酬福利體制、標準作業(yè)體制建立，造就了大批高素質專業(yè)人員?，F(xiàn)有員工400多人，直營專賣店10家、擁有占地面積300畝原生態(tài)養(yǎng)殖牛場。
2013年在廣州加盟600多萬樹立海記廚房 ，以"洽購規(guī)?；?、生產(chǎn)機械化、倉儲標準化、配送現(xiàn)代化"為主旨，構成了集洽購、加工、倉儲、配送為一體的供應體制，全面與國際標準接軌。海銀海記潮汕牛肉火鍋同年在工商總局成功申請了專利商標，并先后榮獲"品牌餐飲企業(yè)" 、"中華綠色餐飲企業(yè)" 、"更佳傳統(tǒng)美食" 、"價格誠信單位" 等十幾項名稱和好評。
海銀海記潮汕牛肉火鍋將連續(xù)嚴把食質量量關，為廣大消費者提供更貼心的服務，更健康、營養(yǎng)、合格的食品，努力于將"廣州海記潮汕特色牛肉火鍋"品牌享譽全國乃至全世界，打造出屬于國家的世界品牌。
