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火齊潮汕砂鍋招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

火齊潮汕砂鍋

投資金額：20~50萬

主營行業(yè)：餐飲 > 小吃

主營產(chǎn)品：

公司名稱：火齊潮汕砂鍋粥

成立年份：2010 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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火齊潮汕砂鍋加盟條件

1、有真誠而長遠(yuǎn)的合作態(tài)度，在區(qū)域內(nèi)具備必定的渠道影響力；
　　2、熟悉餐飲市場，擁有較豐富的產(chǎn)品資源，在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源；
　　3、有系統(tǒng)化營銷團隊擔(dān)任渠道拓展，很大化實現(xiàn)渠道鋪設(shè)；
　　4、能充分挖掘本身及渠道各種資源進行充分的推廣宣傳工作；
　　5、能嚴(yán)格執(zhí)行我方所制訂的各項政策。

火齊潮汕砂鍋加盟條件資訊

火齊潮汕砂鍋公司介紹

火齊潮汕砂鍋加盟

　　潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點，是專用砂鍋煮出來的咸香粥。粥是主料，配料普通有河海鮮、禽類、蛙等。潮汕砂鍋粥是1990年后新興起的一個產(chǎn)業(yè)，較早呈現(xiàn)于深圳地區(qū)，目前遍及整個珠江三角洲地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前已有幾千家專注于煮潮汕砂鍋粥的店鋪。

　　廣東的“潮汕粥”向來頗有知名度，潮汕人不只注重吃粥，并且連煮飯時也青睞多放水，聽說飯熱后撈起飯粒留下米湯，這米湯可以作飯后飲料或其他用處，延續(xù)了慳省又講營養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲煮時間通常在20分鐘左右，分為白粥和咸粥兩大類。對于住家很大的一個益處，莫過于煲煮簡單快捷。
　　潮汕咸粥又細(xì)分為兩種：潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥。由于潮汕地區(qū)是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時候都以海鮮為原物料，在參加潮州菜的獨一無二配料，風(fēng)格獨樹一幟，在各地都頗受歡迎。泡粥是用白飯來煮泡的粥，例如蠔仔肉碎粥、鮑魚肉碎粥、什會泡粥等，通常用料在兩種以上。潮州砂鍋粥在廣州盛行一時，如今依然有不少砂鍋粥專注于店。粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成。經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。
　　煲粥的時候注意三個細(xì)節(jié)：一、盡管省時間，但煲潮汕粥一點也不省人力。無論白粥咸粥，都要全程用明火煲煮，所以掌廚的人必定要不斷用勺子邊煮邊攪，陪著這鍋粥漸漸“成熟”。二、選米很重要，普通要選出產(chǎn)自春季或者6月份上旬的新米，膠質(zhì)比較重的“肥仔米”是上佳選擇。三、上文提到，潮州咸粥幾乎都下海鮮，但其實無論下什么海鮮，肉碎也是咸粥的必備物料。由于肉碎能給海鮮提味。
　　弘揚健康飲食文明，打造粥店連鎖先進品牌，潮汕粥矢志打造百年餐飲品牌，成為國家很大、具有特色的粥店連鎖品牌，讓越來越多的人感受潮汕粥帶來的高質(zhì)量健康生活。

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