火鍋餐廳火鍋推出六大系列鍋底：清湯系列鍋底，山珍系列鍋底，新派系列鍋底，麻辣系列鍋底，肉鍋系列鍋底，濃湯系列鍋底等共36款高湯鍋底。秉承“寓藥于食，始終將養(yǎng)生進(jìn)行到底”的準(zhǔn)則。承繼傳統(tǒng)又推陳出新，不再是簡單的煮煮涮涮，而是迎合多數(shù)人對(duì)健康養(yǎng)生的新需要，吃的營養(yǎng)又美味。

除了以上主打系列，火鍋餐廳火鍋還推出了私房小廚系列。以清香，脆嫩，味厚而純正稱著。清濁分明，堪稱一絕。藤椒雞，跳水鴨胗，紅油肚絲等名菜堪稱一絕。一方面可以滿足差異客戶品嘗需要，對(duì)于造就餐飲知識(shí)，提升餐飲涵養(yǎng)也大有益處。是您創(chuàng)業(yè)路上的好幫手。

火鍋在國家已有上千年歷史，纏住了大江南北眾多食客們的胃，消費(fèi)群體眾多，占據(jù)了國家餐飲消費(fèi)領(lǐng)域半壁江山。火鍋領(lǐng)域盡管連續(xù)走俏，但市場(chǎng)仍然擁有大份額空白?；疱伈蛷d以其具備前瞻性的創(chuàng)建，憑借布衣化消費(fèi)，低額的投入，創(chuàng)建的經(jīng)營模式，得到了廣大投資者們的認(rèn)同。

火鍋餐廳深信，牛肉是火鍋中的主流，沒有牛肉的火鍋是不完整的火鍋，牛肉優(yōu)選澳洲牛肉；火鍋餐廳深信，醬料是火鍋中的靈魂，沒有經(jīng)典醬料的火鍋，是沒有靈魂的火鍋；牛肉和醬料，就愛火鍋餐廳！

火鍋餐廳與傳統(tǒng)火鍋相反，不追求“大面積、價(jià)格貴、不便當(dāng)”等的特點(diǎn)，另辟蹊徑，采納“小而精、性價(jià)比、高質(zhì)量”的火鍋文明新方針，在大型商超和社區(qū)附近開店，目前現(xiàn)有直營專賣店26家，主要分布在江蘇和浙江區(qū)域。機(jī)不可失失不再來，趕快來加盟吧！