青島遠見服務(wù)管理有限公司成立于1997年,是一家以連鎖經(jīng)營為核心多元化進步的集團性企業(yè)。集團在快餐領(lǐng)域、食品工業(yè)、美容美體、電子商務(wù)等行業(yè)專一于品牌建立和連鎖經(jīng)營體制的研究與進步。集團現(xiàn)擁有“小胖子快餐”“吉祥餛飩面”、“惠美餃子”、“花溪飛碗牛肉粉”、“52WEEK便當?shù)辍薄鹊缺姸噙B鎖大品牌。迄今,遠見集團已在黑龍江、吉林、遼寧、河北、天津、山西、山東、河南、江蘇九大省市成功拓展近2000家連鎖店。
清爽而濃郁"的湯汁,"酥爛而鮮香"的牛肉,"彈牙而爽滑"的米粉,"酸甜而解膩"的泡菜,再加上貴州"特有的"糊辣椒和花椒面--這個滋味,只需吃過一次,"一兩年都忘不了"。
在承繼了傳統(tǒng)牛肉粉傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,聯(lián)合現(xiàn)代食品工藝,花溪飛碗牛肉粉采納澳洲新西蘭進口牛肉為主料,添加花椒、八角、丁香、肉蔻等十八種香料,經(jīng)過“煮、吊、鹵、兌”等多道食品工藝加工而成。
花溪飛碗牛肉粉融合濃香鮮嫩的優(yōu)質(zhì)牛肉、牛肚,加上勁道十足的米粉和秘方熬制的牛肉湯,色、香、味俱佳,令人耐人尋味?;ㄏw碗牛肉粉令無論南方人、北方人還是外國朋友,均感到奇妙無比,不堪設(shè)想。具備牛肉爛軟,辣油紅艷,香菜翠綠,面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食欲等特點。牛肉粉原自貴州,是一種貴州各地家喻戶曉、人人皆知的風味美食?;ㄏw碗牛肉粉在承繼了貴州花溪牛肉粉傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,聯(lián)合現(xiàn)代食品工藝,采納澳洲新西蘭進口牛肉為主料,添加花椒、八角、丁香、肉蔻等十八種香料,經(jīng)過“煮、吊、鹵、兌”等多道食品工藝加工而成?;ㄏw碗牛肉粉融合濃香鮮嫩的優(yōu)質(zhì)牛肉、牛肚,加上勁道十足的米粉和秘方熬制的牛肉湯,色、香、味俱佳,令人耐人尋味。
花溪飛碗牛肉粉產(chǎn)品是在乾隆年間一排行老五的御廚牛肉烹飪措施加以重復配制而成??诟邢条r合適、香型濃郁獨一無二,食后回味連連。后經(jīng)民間流傳,并由花溪飛碗牛肉粉公司收集整理,引入現(xiàn)代科學技術(shù),秘練成如今的“老五牛肉燒、鹵、燉”調(diào)料自有工藝。能迎合全國差異地區(qū)差異飲食習慣消費者品嘗。
花溪飛碗牛肉粉,不是面條加牛肉片,而是面條加牛肉湯。湯面煮好后,要加“湯”而不是開水,味在湯里,再加上制造燒料,使其與牛肉本味相融合,不只口感咸鮮合適、香型濃郁獨一無二,重要的是能讓老百姓合格食用?;ㄏw碗牛肉粉小本創(chuàng)業(yè),特色小吃是十分受喜歡的領(lǐng)域,而作為風靡整個小吃市場的美味,其消費群廣,收銀豐厚,成為小本投資者的優(yōu)選致富項目。