1、品牌形象支持
    免費享用黃山特色小吃品牌商標、字號的應(yīng)用權(quán)，頒發(fā)商標應(yīng)用許可證書、全套品牌形象VIS系統(tǒng)、統(tǒng)一店面裝修設(shè)計CIS方案。
    2、整店輸出支持
    為了減輕加盟商的加盟壓力，提供多方面的加盟支持，讓加盟者以比較快的形式創(chuàng)業(yè)開店。
    3、免費培訓(xùn)支持
    總部會免費對加盟商進行技術(shù)培訓(xùn)，加盟商業(yè)可以額外再指定一名員工免費進行培訓(xùn)。在培訓(xùn)時期，還會對其把握的程度進行測試，只有全面把握才會允許過關(guān)。
    4、物流配送支持
    強大的電子商務(wù)平臺，的電子商務(wù)訂貨系統(tǒng)，快速便捷的物流配送，為貨品周轉(zhuǎn)提供很強而有力的扶持。
    5、媒體廣告支持
    施行強勢廣告投放力度，市場部統(tǒng)一進行廣告及促銷策劃，重點鎖定電視、報紙、雜志、網(wǎng)站和搜索引擎等媒體，同時加盟商在區(qū)域內(nèi)投放廣告，在得到公司同意和審核后，將給予5-10%的廣告優(yōu)惠。
    6、市場運營支持
    品牌策劃機構(gòu)——專業(yè)隊伍提供店面開業(yè)策劃、推廣策劃、促銷策劃、媒體廣告投放策劃等一系列行的策劃支持，協(xié)助加盟商迅速打開局面。

    黃山“臭”鱖魚，黃山“臭”鱖魚又名“腌鮮鱖魚”，此菜烹制后以其香鮮透骨，魚肉酥爛并帶有特殊的芳香味道而倍受廣大食客的喜愛，許多來黃山游覽的客人都慕名前來口味此肴，嘗后都為有如此美味而贊不絕口。此菜歷經(jīng)200多年的歷史，至今還具備如此影響力，關(guān)鍵在于它的特殊性，在烹制之前腌制后的鱖魚聞起來“臭”,烹制后的鱖魚吃起來香。這一“臭”一香，構(gòu)成了鮮明的比照，更增加了此菜的魅力，使其成為徽菜的經(jīng)典之一。黃山“臭”鱖魚的腌制辦法：制作黃山“臭”鱖魚主要是鱖魚的腌制，由于鱖魚腌制的好壞，直接影響到成菜品質(zhì)。腌制黃山“臭”鱖魚首先要選用新鮮之鱖魚，去掉魚鱗及內(nèi)臟，清洗潔凈并瀝干水分。
    可選一木桶,先在木桶底部撒上少許精鹽，然后逐個將魚表面抹上適量的精鹽，整齊地放入桶內(nèi)，一層一層往上碼，在鱖魚上面壓上重物將鱖魚壓緊，每天上、下翻動一次,數(shù)日后聞到“臭”味時便可出桶,將魚清洗潔凈便可用來烹制，腌制后的“臭”鱖魚一次用不完可以冷凍保藏。
    腌制“臭”鱖魚的關(guān)鍵：（1）在腌制“臭”鱖魚的過程中，溫度和鹽量的變革都起到了決定性要素。普通狀況下溫度在10-30℃為宜,在此范疇內(nèi)溫度越高腌制的速度越快；鹽量則以每25kg鱖魚400－500克鹽為宜,在此范疇內(nèi)鹽量越少腌制的速度也越快。以25kg鱖魚500克鹽為例,當溫度在10－20℃時，腌制時間約為7天,當溫度在20－25℃時腌制時間約為4天,溫度在25－30℃時則需2天時間便可腌制完成,達到“臭”的效果。