虹泥小廚，是由唐代大詩人白居易的紅泥炭爐燉制的私房自有工藝烹制方式，此外聯合現代烹飪辦法，創(chuàng)建多道虹泥制造菜肴，其中有“虹泥制造豬手”、“虹泥鴨五件”、“虹泥養(yǎng)生豆腐”等特色菜多次得到媒體采訪推廣，更有同領域爭相模仿。
　　虹泥小廚以“燉”為主打，巨大燉菜的味濃香醇優(yōu)勢，聯合虹泥制造的調味自有工藝，力求在原汁原味的同時帶給消費者綠色、健康、養(yǎng)生的地道涮菜。
　　商務小酌、朋友歡聚、家庭團聚、同事聚會…虹泥小廚以舒適、溫馨的環(huán)境為主體風格，人均消費在40-6優(yōu)惠/位，契合18——50歲人群城市中大多數人的消費水平，好吃不貴，每日迎客一直，美食魅力不減！
　　虹泥小廚的所有特色菜肴采納烹制而成，更將特色菜肴做成自行研制的自有工藝料包，實現標準化配送，使消費者不論在哪個城市都能口味到原汁原味的紅泥菜。同時，自行研制的自有工藝料包從基本上處理了餐飲專賣店完全依托廚師的弊病，紅泥的自有工藝是廚師所帶不走的，這在很大程度上維護了紅泥的品牌，也使加盟商經營上更為合格。紅泥總部有的研發(fā)隊伍，按期推出新品菜肴。新品菜肴經直營店推行成功后，將宣傳到各加盟店。加盟店享有總部研發(fā)新品的銷售權。
　　安徽虹泥美食文明有限公司，努力于弘揚中華傳統美食，擁有大型菜品研發(fā)隊伍、實力烹飪隊伍、職業(yè)專賣店運營隊伍、完善的原生態(tài)食材供應鏈。旗下“虹泥小廚”人文風格連鎖餐廳，始創(chuàng)于2008年，定位于紅泥文明和“炭爐菜系”，被多家人氣媒體譽為國內紅泥文明餐飲風格的實力派！

虹泥小廚餐飲加盟費以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
虹泥小廚餐飲投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開虹泥小廚餐飲店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設備費：開一家虹泥小廚餐飲加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的虹泥小廚餐飲加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔的成本，根據虹泥小廚餐飲店鋪面積大小和客流量的差異，每月產生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家虹泥小廚餐飲加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

1、電話征詢，間接了解領域。
　　2、店鋪確認，確認后進入加盟程序。
　　3、簽署加盟合同，訂購設施。
　　4、人員培訓，店面按要求設計裝修。
　　5、先原料進入及開張前其他預備工作。
　　6、正式開業(yè)。

　　培訓支持：加盟總部設有培訓中心，免費為加盟者提供技術培訓和經營管理培訓，加盟商還將免費獲贈管理實用手冊、產品制作教材。特聘的界營銷，采納案例教學，集中授課的形式，將復雜的營銷理論分解到實際的經營運做以及管理的細節(jié)中，從中學習實用的經營形式，確保加盟店經營成功。
　　開業(yè)支持：總部提供店面的選址、消費能力調查、店面裝修指導、開業(yè)用品贈送、開業(yè)方案的策劃等多方面的支持。讓加盟店獲得“天天爆滿”的大好局面。讓加盟店客源一直，成為消費者時刻關注的焦點。
　　廣告支持：全年上千萬廣告投放，在電視、報紙、雜志、網絡等全國及地方知名媒體上有計劃推出覆蓋全國的廣告推廣，聘請專業(yè)的廣告策劃機構策劃并制作各種品牌形象廣告，分享總部廣告為您帶來的突出效益
　　產品支持：總部提供標準菜單，針對加盟者當地飲食習慣、消費能力、加盟店所處商圈具體環(huán)境差異，進行適當調整?？偛坎幌蘖康貫榧用松烫峁┲圃熳杂泄に囋虾蛯Ｓ弥谱髟O施?？偛繉⒁罁r節(jié)和市場狀況差異，適時調整產品結構，推出新品，加大市場份額。營銷支持：總部設有企劃部，憑借豐富的營銷經驗和獨一無二的營銷策劃水平，為您提供多方面的市場考察、媒體投放選擇、效果評價;為加盟商提供強大的營銷支持，依據時節(jié)、節(jié)日慶典和社會嚴重事件，有計劃的在全國開展卓爭取達成目的的促銷活動。讓大長今在您當地成為消費者時刻關注的對象，使大長今迅速的成長為您當地的名店。
　　物流支持：物流的順暢是加盟商經營和進步的有力扶持!總部完善的配送體制借助全新的電子商務平臺，確保物流高速運行，做到補貨及時，原物料可觀時間到達加盟店，提升加盟商的資金運行速度。
　　設施支持：總部為加盟商提供的所有設施一概三個月保換，終身保修，所有制作工具和耗材如有品質問題一概保換。讓加盟者合格經營，永無后顧之憂。

①.具有必定的商業(yè)背景和領域銷售經驗，熟悉當地市場有豐富的人脈資源
　　②.有必定的經濟實體和加盟實力，有合格的信用度。
　　③.具備努力于產品的銷售熱情，專心專一，敬業(yè)上進。
　　④.了解、信賴企業(yè)，在經營方針和進步思路上能達成共識。
　　⑤.對加盟和利益的兩面性有正確的認識和充分的心里預備。