公元1219年,成吉思汗率軍西征。在一次戰(zhàn)役中,因軍情所需急行軍,在人困馬乏之時,需飽餐戰(zhàn)飯,為縮短時間,隨軍牧人將全羊分割烤之,將羊腿、羊排獻(xiàn)于成吉思汗,其余部位與將士分食,食后成吉思汗大悅,贊其“草原美味”,此美食流傳至今。
北京歡樂牧人蒙古炭烤羊腿餐飲管理有限公司2009年把“草原美味”帶向全國,咱們的羊肉源自錫盟白音錫勒牧場,由內(nèi)蒙古小肥羊肉業(yè),這里的羊肉以其口感、健康有機,名“羊”天下,被譽為“草原羊肉品牌”。歡樂牧人蒙古炭烤羊腿承繼了蒙古族千年飲食文明并聯(lián)合現(xiàn)代健康食療方針,盛大推出“蒙古烤全羊”、“烤羊腿”、“牧人烤羊排”三道鎮(zhèn)店名菜,讓您盡享健康美味、綠色有機、粗獷豪放的蒙古大餐。歡樂牧人蒙古炭烤羊腿自成立以來,經(jīng)過全體家人的共同致力現(xiàn)擁有多家直營及加盟店,在“主營育人,兼營餐飲,合作共贏,一切利他”的企業(yè)文明引路下,咱們還將繼續(xù)開辟、勇往直前,讓歡樂牧人蒙古炭烤羊腿這個民族品牌響徹中華大地。
歡樂牧人蒙古炭烤羊腿核心競爭力之一就是為消費者提供內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)的羊肉產(chǎn)品,所以自公司成立一始就與國家草原羊肉小肥羊肉業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)定,小肥羊肉業(yè)在歡樂牧人蒙古炭烤羊腿將來的進步中提供牢靠的羊肉資源,羊肉產(chǎn)品,正當(dāng)?shù)难蛉鈨r格,為歡樂牧人蒙古炭烤羊腿打造中式炭烤保駕護航。