寧波恒康食品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)炒貨休閑食品的中外合資企業(yè),座落于“結合國可連續(xù)進步的小城鎮(zhèn)”——慈溪市周巷鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)內。北倚漂亮富饒的杭州灣,南接329國道和杭甬高速公路,東臨在建的世界上較長的杭州灣跨海大橋,占地面積150畝,員工600余人,年生產(chǎn)水平達2萬余噸。如今“恒康”資產(chǎn)總額1.5億元,資信等級自創(chuàng)立至今年年被評為AAA級,銷售網(wǎng)絡已延伸到全國22個省、直轄市,產(chǎn)品進入全國百強超市,并與沃爾瑪、家樂福等國際售賣巨頭對接。規(guī)模實力和進步速度在全國同行中居先進位置。
“炒貨這個行當,因為農產(chǎn)品原料受自然天氣的影響,因而長期保持好質量、創(chuàng)出品牌不容易。”而公司的所在地慈溪周巷是國內的小家電重鎮(zhèn),當?shù)夭]有炒貨業(yè)所需求的原料如花生、瓜子等,但就是在這樣一個環(huán)境里,宋柏春經(jīng)過艱辛的致力,在忍受了長時間的心理煎熬和市場拼殺后,終于使恒康成為國內炒貨業(yè)的三強品牌之一。恒康做炒貨,還有一個小小的“秘訣”,就是總經(jīng)理宋柏春的嘴巴。宋柏春做炒貨,對品嘗有獨到的研究。在進入這個行當前,他花了半年時間去口味全國各地炒貨的風味,練就了一張獨到的嘴巴。這個嘴巴給恒康的產(chǎn)品帶來了很好的效益。宋柏春告訴記者,“我的嘴巴很刁,在外面吃飯,經(jīng)常注意他們的品嘗,拿回來就叫開發(fā)部去開發(fā),這也是我的一個強項,因而咱們恒康的產(chǎn)品品嘗很受市場的歡迎?!焙憧底龀簇洸皇莾H僅靠這個小訣竅,在品質把關上,“選很好的、做更好的”是寧波恒康食品有限公司一向堅持的品質理念。為了能在國際市場疏通無阻,恒康優(yōu)先在全國同行中了ISO9002品質體制和ISO4001環(huán)境管理體制雙認證,順利地拿到了國際“綠卡”。駱松春介紹說,由于全國的飲食習慣差異和消費不同,消費者品嘗相差很大,公司就依據(jù)消費者的品嘗盡力調整產(chǎn)品結構,在創(chuàng)建炒貨種類上動足腦筋,從原有的四五個種類逐步進步到如今的30個種類。即使是單一種類,恒康也悉心研制新品嘗和食用措施。