華北有黃太吉煎餅果子，香港有老金煎餅，華南有貴哥鹵肉卷，臺(tái)灣有胡椒煎餅等卷餅類(lèi)小吃，走加盟路邊小店形式。
　　咱們的產(chǎn)品煎餅果子是天津有名的民間小吃。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬作為佐料。可選擇參加土豆絲、金針菇、孜然牛肉、鹵肉、北京烤鴨等。
　　主線產(chǎn)品：
　　純手工現(xiàn)炸的薄脆，配上鹵汁豆腐腦，現(xiàn)磨醇豆?jié){，無(wú)添加山楂汁！再配自炒麻辣燙，臺(tái)灣制造牛肉面。
　　項(xiàng)目分析：
　　目前對(duì)煎餅果子的認(rèn)識(shí)還局限于普通的狀態(tài)，種類(lèi)單一，銷(xiāo)售形式也陳舊，以早點(diǎn)攤，小推車(chē)，馬路邊或者社區(qū)里才能見(jiàn)到，會(huì)有少量簡(jiǎn)陋小吃攤位配合其他各種小吃搭配銷(xiāo)售。尚無(wú)專注于中型店面入駐商圈和相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，市場(chǎng)缺口很大，無(wú)明顯的競(jìng)爭(zhēng)。
　　咱們的消費(fèi)群以CBD中心、SHOPPING MALL商圈的辦公白領(lǐng)、商業(yè)從業(yè)人員和地鐵過(guò)往客戶為主、寒暑期時(shí)會(huì)增加學(xué)生群體；
　　同類(lèi)型產(chǎn)品特別以2-3人小吃攤的方式比較多，但以中型店鋪入駐商圈的對(duì)手較少；咱們所在商圈十分發(fā)達(dá)，連貫COCOPARK和中心城，同時(shí)還是地鐵接駁口。新的皇庭廣場(chǎng)和非凡優(yōu)先高樓在建中，新的商業(yè)氛圍全面營(yíng)造好后，短期內(nèi)將成為福田的很大消費(fèi)商圈；連城新天地的租賃合同還有4年租賃限定，洽購(gòu)供應(yīng)商本錢(qián)控制有待增強(qiáng)。