西安特色---西安憨絕餡餅，它源于幾位西式面點(diǎn)師之手,運(yùn)用西點(diǎn)的制作原理及配方,借鑒西方嚴(yán)格規(guī)范的管理模式.結(jié)合中式調(diào)餡技術(shù),用秘制高檔 調(diào)料和特殊加工工藝,經(jīng)過300℃高溫,烤制出獨(dú)一無(wú)二的休閑絕味美食?！　∪珖?guó)！西安憨絕餡餅公司專業(yè)的研究人員，吸納了“大學(xué)生烤餅”創(chuàng)意及特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，在保留了原有的西點(diǎn)制作原理基礎(chǔ)上，結(jié)合中餐的調(diào)餡技術(shù)，在國(guó)內(nèi)創(chuàng)出了現(xiàn)有的“餡餅”我們稱它做“憨絕餡餅”。它完全改變了原有的傳統(tǒng)餡餅的制作方法，使人們對(duì)餡餅一詞的理解又注入了新的解釋?！　∥靼埠┙^餡餅，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)備和獨(dú)特的制餅技術(shù)，經(jīng)過300°c高溫、短時(shí)間的加工制作過程，使出爐的餡餅表層香酥爽口、里層細(xì)嫩有筋、口感鮮香獨(dú)特，適應(yīng)了人們現(xiàn)代生活節(jié)奏，講究營(yíng)養(yǎng)飲食的心理，種類新穎，甜香、咸香、肉香、麻辣十幾種口味一應(yīng)俱全，令人留連忘返。　　西安憨絕餡餅，根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)平衡所需，采用綠色的營(yíng)養(yǎng)搭配，避免了煎炸食品對(duì)人體健康的危害。憨絕餡餅所使用的食材由總公司簽約供應(yīng)商，直接供貨，無(wú)中間環(huán)節(jié)，保證了食品原料的安全性和可靠性。制作過程科學(xué)、完整的保留了食品原有的營(yíng)養(yǎng)元素，無(wú)論從色、香、味、形幾個(gè)方面都會(huì)令人耳目一新。它的快捷、方便、老少皆宜、健康時(shí)尚的特點(diǎn)，又注定了在中國(guó)快餐市場(chǎng)的將會(huì)占有重要的一席之地。