哈兒大火鍋從一個經(jīng)營幾張桌面的,堅(jiān)持哈兒宗旨,哈兒理念,默默地在餐飲市場耕耘著。辛勤的汗水換來了渝、涪兩地廣大顧客的青睞與社會的承認(rèn)。它以菜品豐富、物美量足、薄利多銷、醇正中和、味道鮮美火爆于、地區(qū);以嚴(yán)格管理、服務(wù)周到、安全衛(wèi)生聞名于餐飲界火鍋行業(yè);成為火鍋界的一朵奇葩。多次獲得市區(qū)先進(jìn)單位、文明單位、消費(fèi)者放心店、優(yōu)質(zhì)火鍋等稱號。
簡簡單單、平平常常、普普通通,就是哈兒火鍋的特色。當(dāng)人們都在牽強(qiáng)附會的追逐各種文化并掛在自己招牌上時,哈兒火鍋則以返璞歸真的白描手法,在簡單、平常、普通、快樂、健康的百姓生活中創(chuàng)出了不凡的業(yè)績,產(chǎn)生了巨大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
現(xiàn)目前哈兒火大鍋擁有兩個直屬店、兩個聯(lián)營店和五個加盟店,并且有兩家加盟和加盟店(香港投資商)正在洽談之中。現(xiàn)有職工600多人,年產(chǎn)值1800多萬元。
一個哈字兩個口,哈哈樂樂向前走,她表現(xiàn)出健康的身心,她象征著快樂的歡笑。您笑您吃得滿意,我笑我略有薄利。讓老百姓在哈哈樂樂、熱熱鬧鬧的氣氛中,在優(yōu)雅舒適的環(huán)境里實(shí)實(shí)在在的享受小康的日子。