龔仔30種佐料入味,構(gòu)成一種獨(dú)一無(wú)二的品嘗風(fēng)格。龔仔排骨,純正港味,叁十年品嘗不變。
龔仔排骨的誕生,打破了人類(lèi)對(duì)排骨的固有觀(guān)念,將排骨引入快餐小吃品類(lèi)。每一塊排骨,從用料到烹制都具匠心,精選上好新鮮排骨,肉感細(xì)膩,富裕彈性。豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠塬、骨粘蛋白等。美味健康都匯聚在這一塊小而精的排骨上。
除了龔仔排骨,更有龔仔港式肉柳、九龍雞翅、九龍翅尖,旺仔雞叉骨等多種產(chǎn)品。龔仔排骨,肉質(zhì)筋道,鮮美入味,骨香融合,“骨”惑人心!龔仔肉柳,外酥里嫩,鮮嫩多汁,多重口感,一口滿(mǎn)足!龔仔雞翅,絲絲入味,骨肉脫離,吃完都忍不住要吮指回味!
龔仔排骨幾十余種香料,加上私家傳統(tǒng)工藝,傳承一百多年歷史的排骨飯自有工藝,骨酥肉爛香而不膩。20種養(yǎng)生熱菜+20種優(yōu)品涼菜+多款骨湯鮮面+多種上午配餐+果汁奶茶飲品+學(xué)生營(yíng)養(yǎng)配餐。總部自制料包操作,標(biāo)準(zhǔn)流程,易學(xué)會(huì),沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也能干。
龔仔排骨細(xì)心熬制的湯底,滋味濃香而不油膩。排骨的肉質(zhì)軟嫩脫骨,說(shuō)是滋味滲入骨縫中也不為過(guò)。滿(mǎn)滿(mǎn)的一大鍋排骨!簡(jiǎn)直葷香蝕骨,飄香全島!湯底有一股淡淡的藥膳味,再配上醬香濃郁的鍋底,簡(jiǎn)直就是大米飯殺手!
龔仔排骨,目前來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)制作小吃的品牌少之又少。在多年的實(shí)戰(zhàn)中一直提煉,創(chuàng)腌、裹、炸、售四步標(biāo)準(zhǔn)化流程,所有美食種類(lèi)制作均實(shí)現(xiàn)了自有工藝標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化、操作簡(jiǎn)單化,確保輕松經(jīng)營(yíng),自主掌控全局。龔仔排骨實(shí)屬是美味的一種享用,口味著的特色美味,骨鮮酥脆,肉質(zhì)香嫩,入口不油不膩。