冠霞肥牛餐飲管理有限公司是一家以加盟經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)的餐飲企業(yè)。 冠霞肥牛是在京系傳統(tǒng)火鍋上演變而來(lái)，精選極為鮮嫩的上等肥牛，鍋底以秘制高湯白鍋為主，萃取幾十種中外名料，達(dá)到其滋補(bǔ)養(yǎng)顏的目的。冠霞肥牛二十多個(gè)各具特色的包間，氣派典雅的零點(diǎn)大廳可同時(shí)容納400多人同時(shí)就餐。

       為了擴(kuò)大企業(yè)的影響力，增加企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，本企業(yè)選擇特許經(jīng)營(yíng)方式，愿與社會(huì)各界喜好火鍋事業(yè)的人士共同前進(jìn)，創(chuàng)造更輝煌的餐飲時(shí)代。“吃正宗肥牛，從冠霞開(kāi)始”，“吃肥牛，到冠霞”，“冠霞”品牌正以飛速發(fā)展的趨勢(shì)，以其特有的肥牛一絕、肥牛特色，成熟的企業(yè)文化打造成中國(guó)肥?；疱亙?yōu)異品牌，使之跨出國(guó)門(mén)，走向世界。隨著冠霞肥?；疱伒牟粩喟l(fā)展壯大，其具有一格的口味及小資 情調(diào)的裝飾風(fēng)格已經(jīng)引領(lǐng)了火鍋發(fā)展的新方向，得到了社會(huì)各界的認(rèn)可。隨著冠霞肥?；疱伷放浦群兔雷u(yù)度的不斷提升， 加盟連鎖事業(yè)的不斷壯大，為更多的創(chuàng)業(yè)者提供更加完善的服務(wù)和更加寬廣的平臺(tái)是冠霞肥?；疱伖救w員工的很大追求。

        1、連鎖優(yōu)勢(shì)：加盟摸錯(cuò)門(mén)連鎖機(jī)構(gòu)，就是獲得了一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)模式和源源不斷的后續(xù)支持，極大的降低了獨(dú)自創(chuàng)業(yè)探索的風(fēng)險(xiǎn)，就像站在巨人的肩上，使創(chuàng)業(yè)既相對(duì)輕松又易于成功；

        2、考察支持優(yōu)勢(shì)：總部提供選址方案并對(duì)加盟合作伙伴選擇的店面及其周圍的商圈人氣進(jìn)行再次考察，避免了因選址不當(dāng)而給后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的不利影響；

        3、統(tǒng)一設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)：總部在確保摸錯(cuò)門(mén)統(tǒng)一形象的基礎(chǔ)上，為加盟酒店量身定做并免費(fèi)提供全套設(shè)計(jì)圖紙，包括統(tǒng)一的文化包裝、門(mén)頭裝飾、店堂布置和設(shè)備方案；

        4、培訓(xùn)支持優(yōu)勢(shì)：總部為加盟酒店的管理組、技術(shù)人員分別開(kāi)設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的免費(fèi)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間總計(jì)15天，培訓(xùn)人員8-10人（店經(jīng)理、吧臺(tái)、服務(wù)員、傳菜員、燒烤、涼菜、出菜員（葷、素菜）、配鍋、廚師長(zhǎng)；

        5、裝修、設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)：在確保摸錯(cuò)門(mén)統(tǒng)一形象的基礎(chǔ)上，總部免費(fèi)為加盟店出具“門(mén)頭效果圖“和”店內(nèi)平面圖“；并免費(fèi)為加盟店提供統(tǒng)一的店面裝修指導(dǎo)與檢查驗(yàn)收服務(wù)，解除了加盟合作伙伴費(fèi)心、費(fèi)時(shí)、費(fèi)錢(qián)的后顧之憂；

        6、物資支持優(yōu)勢(shì)：總部為加盟酒店提供核心技術(shù)，配送酒店?duì)I運(yùn)所需要的核心產(chǎn)品；并提供加盟酒店原物料自行采購(gòu)部分的檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，解決了由于加盟合作伙伴采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)不足而產(chǎn)生的原物料質(zhì)量問(wèn)題；

        7、開(kāi)店支持優(yōu)勢(shì)：加盟店開(kāi)業(yè)時(shí)，總部派出開(kāi)業(yè)支持人員3名（店經(jīng)理1名、廚師長(zhǎng)1名，吧臺(tái)1名)對(duì)乙方店進(jìn)行為期15天的免費(fèi)開(kāi)業(yè)支持（乙方只需要負(fù)責(zé)食宿）；

        8、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)：總部為保護(hù)加盟合作伙伴的利益，提供加盟酒店在授權(quán)區(qū)域內(nèi)半徑3公里的壟斷經(jīng)營(yíng)權(quán)，充分保證了加盟伙伴的投資回收利益。

        9、營(yíng)運(yùn)支持優(yōu)勢(shì)：總部定期召開(kāi)加盟商年會(huì)，組織加盟合作伙伴進(jìn)行經(jīng)營(yíng)研討；總部營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)人員對(duì)加盟酒店進(jìn)行定期或不定期地督導(dǎo)，協(xié)助加盟酒店改善經(jīng)營(yíng)狀況，提升業(yè)績(jī)；

       10、廣告支持優(yōu)勢(shì)：總部為加盟酒店提供廣告策劃方案、廣告文本等等，節(jié)省了加盟合作伙伴大量的時(shí)間與金錢(qián)，使加盟合作伙伴以很小的資金投入取得了很大的宣傳效果。