古越樓臺(tái)公司注冊(cè)資本金3200萬元，占地119988平方米，擁有很好的生產(chǎn)釀造設(shè)備和先進(jìn)的發(fā)酵工藝技術(shù)。
公司以"開發(fā)民族品牌、振興民族經(jīng)濟(jì)"為宗旨，奉行"務(wù)實(shí)、勤奮、高效、奉獻(xiàn)"之精。
古越樓臺(tái)倡導(dǎo)"與時(shí)俱進(jìn)，積極發(fā)展"的理念，秉承"以共好謀求更好，以雙贏謀求更贏"的經(jīng)營(yíng)思想，旨在打造高標(biāo)準(zhǔn)、高效益的現(xiàn)代生物黃酒研發(fā)生產(chǎn)基地，以展民族產(chǎn)業(yè)之雄風(fēng)為目標(biāo)，大膽引進(jìn)使用高新技術(shù)和各類可信的經(jīng)營(yíng)管理人才，積極整合各類資源，響應(yīng)國(guó)家關(guān)于酒類行業(yè)"四個(gè)轉(zhuǎn)變"的政策，全力推進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
古越樓臺(tái)公司公司黃酒擴(kuò)建項(xiàng)目全面投產(chǎn)后，一期生產(chǎn)規(guī)模可達(dá)2萬噸。
黃酒是醫(yī)藥上很重要的輔料或“藥引子”。
中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒，據(jù)統(tǒng)計(jì)有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。
黃酒的另一功能是調(diào)料。
黃酒酒精含量適中，味香濃郁，富含氨基酸等呈味物質(zhì)，人們都喜歡用黃酒作佐料，在烹制葷菜時(shí)，特別是羊肉、鮮魚時(shí)加入少許，不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風(fēng)味，很明顯，黃酒行業(yè)的發(fā)展是很理想的!古越樓臺(tái)公司黃酒項(xiàng)目的實(shí)施將有利于促進(jìn)我市工業(yè)化進(jìn)程，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，幫助我市部分鄉(xiāng)、縣種植糯米等原料作物的農(nóng)民發(fā)家致富，還有利于其他相關(guān)行業(yè)。
如:運(yùn)輸業(yè)、包裝業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工養(yǎng)殖業(yè)等共同發(fā)展，是省酒辦、省酒業(yè)協(xié)會(huì)直接管理、重點(diǎn)扶持發(fā)展的酒類企業(yè)。
古越樓臺(tái)8大經(jīng)營(yíng)支持：1.總部專人進(jìn)行加盟前期問題解答，并安排會(huì)面，提供加盟資料，分析投資回報(bào);2.總部派人實(shí)地考察，審核店面地理位置及工程條件;3.協(xié)助店面規(guī)劃、設(shè)計(jì)、裝修、購置設(shè)施設(shè)備，物資配置;4.提供詳細(xì)的開業(yè)進(jìn)度表、經(jīng)營(yíng)成本控制分析與指導(dǎo)、設(shè)施日常運(yùn)營(yíng)維護(hù)指導(dǎo);5.協(xié)助相關(guān)運(yùn)營(yíng)證件辦理，提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)質(zhì)量管理系統(tǒng)、質(zhì)量改進(jìn)方案和跟進(jìn)系統(tǒng)，包括：服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)指南等;6.開業(yè)前期對(duì)新員工進(jìn)行工作指導(dǎo)、培訓(xùn);7.總部派出各部門骨干支持開業(yè)，保證新店的服務(wù)與總店統(tǒng)一;8.經(jīng)營(yíng)期間進(jìn)行督導(dǎo)與支持。
