鍋癮自有工藝研發(fā)以來,一直改良融匯以達(dá)到契合現(xiàn)代人追求的品嘗,擇取優(yōu)質(zhì)5年郫縣豆瓣和46種上等中藥材香料精心烹制而成。鍋癮香味四溢,飄香萬家,更有不同凡響的保健結(jié)果。
鍋癮的火鍋底料選用優(yōu)質(zhì)郫縣豆瓣和46種上等香料精心烹制而成,辣而不燥,溫而不火,鍋癮具備強(qiáng)身健體,養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏之結(jié)果。鍋癮歷經(jīng)十余載完善和改進(jìn)已構(gòu)成麻、辣、鮮、香并重且各味協(xié)調(diào),回味悠長,享有“滿江紅”盛譽(yù)的紅湯鍋底和色澤白而鮮亮,湯味鮮香十足,深受廣大食客喜歡。
吃鍋癮,為的就是那熱鬧的氛圍,為的就是那段美妙生活的回憶。鍋癮秉持古典和現(xiàn)代餐飲文明精髓,經(jīng)百年火鍋傳統(tǒng)改進(jìn),發(fā)明出契合現(xiàn)代消費者品嘗的經(jīng)典火鍋。鍋癮加盟品牌是全國一家以熊貓元素為主題的特色串串。熊貓是四川的意味代表,咱們在熊貓主題中參加當(dāng)下青年群體的潮流、酷玩、趣味、互動、街頭等元素,將特色環(huán)境與食物滋味融為一體,悉心為客戶帶來純正的成都串串滋味,讓客戶在口味“PANDA FREE火鍋串串”的同時,體味時下年輕人的生活主張。
滴血牛肉
現(xiàn)場屠宰的新鮮牛肉,提升/增加食物原生態(tài),牛肉的全鏈條供應(yīng),從養(yǎng)殖基地監(jiān)控食品出市的每一個步驟,手工按摩牛肉,使牛的皮下脂肪分布均勻,肉質(zhì)細(xì)膩,紋理清晰,吃起來鮮嫩,柔而不膩,入口即化。
手工石磨豆腐
機(jī)械豆腐的簡易氣味太過濃重,手工石磨豆腐,要的就是原汁原味,工匠精神,原物料大豆精心選制,產(chǎn)地追溯,供應(yīng)鏈一體化,考究的是火候,是輕重緩急、陰陽搭配的調(diào)和慢工出細(xì)活。
雙椒牛肉
絕色雙椒,食物界的紅配綠,鮮艷炫目,嫩牛肉和雙色椒相遇,在食客嘴里撩出火花,雙重辣覺結(jié)果大于三,人間的巧妙匹配,每一段辣椒都將辣味貢獻(xiàn)給了高質(zhì)量的牛肉。