引導(dǎo)餐廳跨界經(jīng)營(yíng)、多菜系，多種模式大融合趨勢(shì)
　　讓客戶體驗(yàn)一次“味覺(jué)豐富，嗅覺(jué)清新，視覺(jué)美觀，聽(tīng)覺(jué)愜意”的盛宴
　　創(chuàng)建開(kāi)發(fā)一個(gè)餐廳，兩種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目標(biāo)模式，晝夜交替，互不干擾，降低本錢(qián)，創(chuàng)建營(yíng)收。
　　營(yíng)建立計(jì)：免費(fèi)提供平面圖、天花圖、外立面的設(shè)計(jì)，施工圖紙需求加盟商找施工隊(duì)另外設(shè)計(jì)。
　　技術(shù)及管理培訓(xùn)：1、開(kāi)業(yè)前由加盟店在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招聘，派遣店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、本錢(qián)核算人員等主要技術(shù)管理人員到總部指定店面進(jìn)行培訓(xùn)。（以上人員必需有相干崗位工資經(jīng)驗(yàn)）2、開(kāi)業(yè)后由公司按期組織產(chǎn)品技術(shù)更新培訓(xùn)及店面運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)培訓(xùn)。
　　籌備指導(dǎo)：1、開(kāi)業(yè)前公司擔(dān)任主要指導(dǎo)：設(shè)施、設(shè)備的定制；基礎(chǔ)人員的培訓(xùn)；菜單的設(shè)計(jì)；開(kāi)業(yè)方案的設(shè)計(jì)；在店面開(kāi)業(yè)前15-20天，公司派遣一名店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)駐店指導(dǎo)，在店面開(kāi)業(yè)后分開(kāi)。2、經(jīng)營(yíng)中由店面所屬區(qū)域運(yùn)營(yíng)經(jīng)理進(jìn)行店面服務(wù)與支持。
　　物流配送：1、公司在前期配送的物品主要由含標(biāo)識(shí)標(biāo)記的餐用具及員工服裝，局部裝修裝璜用品，原料主要供牛羊肉及火鍋湯料；2、店面產(chǎn)品的配送由全國(guó)區(qū)域分倉(cāng)就近配送貨物，從分倉(cāng)到店面的直接（只是汽油費(fèi)和過(guò)路費(fèi)）短途運(yùn)費(fèi)由加盟店領(lǐng)取。
　　區(qū)域維護(hù)，制訂正當(dāng)?shù)膮^(qū)域維護(hù)政策提升/增加合格的市場(chǎng)秩序
　　的推廣支持和全面的經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)（促銷(xiāo)、貨品管理、店鋪運(yùn)營(yíng)、店鋪管理等）
　　優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。