隨著中國(guó)餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展,營(yíng)業(yè)額和就業(yè)人數(shù)都有所增長(zhǎng);我國(guó)餐飲企業(yè)越發(fā)重視市場(chǎng)需求的帶動(dòng)作用。在整個(gè)餐飲行業(yè)當(dāng)中,韓式烤肉以其獨(dú)特的口味和潮流成為了餐飲連鎖行業(yè)具特色和專業(yè)性的產(chǎn)業(yè)。在魚(yú)龍混雜的韓國(guó)烤肉行業(yè)中,硅卡咕(GIU-KAKU)火山巖韓式烤肉攜其獨(dú)特的火山巖燒烤方式和先進(jìn)的營(yíng)銷模式正式登陸中國(guó),成為了中國(guó)餐飲行業(yè)的創(chuàng)新者。
在近幾年的中國(guó)餐飲市場(chǎng)中,燒烤風(fēng)氣一路狂飚,從新疆的烤肉,到前幾年的烤魚(yú)、韓式燒烤、巴西燒烤、到現(xiàn)在的烤翅,只是品種的變化,燒烤的主題從沒(méi)有改變。在形形色色的燒烤產(chǎn)業(yè)中,韓式烤肉又以其規(guī)模化,產(chǎn)業(yè)化和成熟化成為了烤肉行業(yè)的“上位者”。各式各樣的韓式烤肉品牌在中國(guó)市場(chǎng)上都有了一定的品牌知名度,韓式烤肉已經(jīng)深入到了中國(guó)的消費(fèi)者的日常消費(fèi)當(dāng)中。而在各式各樣特色的韓式烤肉品牌中,已經(jīng)享譽(yù)國(guó)外并且已經(jīng)有深厚品牌影響力的火山巖韓式烤肉品牌在中國(guó)卻沒(méi)有一個(gè)。在韓國(guó)烤肉類產(chǎn)品市場(chǎng)一片大好的市場(chǎng)觸動(dòng)下,再加上火山巖的獨(dú)特?zé)痉绞?,硅卡?GIU-KAKU)火山巖韓式烤肉一開(kāi)業(yè)就注定會(huì)吸引眾多的消費(fèi)者,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。