在冠云牛肉公司上下共同致力下,以“平等、信用、自由、共享”為企業(yè)方針,以“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、以人為本、協(xié)作雙贏(yíng)”為經(jīng)營(yíng)主旨,辟蹊拓徑,以味制勝。依據(jù)冠云牛肉300多家分店的經(jīng)驗(yàn),平均每天的營(yíng)業(yè)額在800-2000元之間,也就是說(shuō)冠云牛肉一個(gè)月能賣(mài)4-5萬(wàn)塊錢(qián),收銀是對(duì)半賺,次月就能回收本錢(qián),實(shí)現(xiàn)規(guī)模性。
公司堅(jiān)持以創(chuàng)建進(jìn)步為主題,“承繼發(fā)揚(yáng)平遙牛肉傳統(tǒng)工藝,鞏固提升平遙牛肉產(chǎn)質(zhì)量量,研制開(kāi)發(fā)平遙牛肉系列產(chǎn)品,進(jìn)步推進(jìn)平遙牛肉區(qū)域經(jīng)濟(jì)”為己任,確立“客戶(hù)的滿(mǎn)意就是冠云的追求”為品質(zhì)理念,“鑄就民族品牌,爭(zhēng)創(chuàng)世界有名”為品質(zhì)目的,以“香傳百年、義冠云天”為執(zhí)業(yè)方針,在世界的平遙打造國(guó)家的牛肉。