“楚王渡江,萍實(shí)之鄉(xiāng)”,每寸空間都涌動(dòng)著創(chuàng)業(yè)激情的紅色之都及中國(guó)江南煤都---萍鄉(xiāng),以水之靈秀,山之氣魄,人之勤奮孕育了富有理想及社會(huì)責(zé)任感的中國(guó)傳統(tǒng)手工粽子品牌---傅太。
“傅太”的專業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)單位--萍鄉(xiāng)市傅太食品廠,充分挖掘“傅太”延續(xù)近百年的傳統(tǒng)手工制作粽子的御廚工藝,先后投資成立了傅太食品廠,傅太粽子店,傅太品牌連鎖發(fā)展中心等,開發(fā)出蛋黃,香菇,大肉,板栗,梅茶,蓮蓉等不同餡料,不同包裝形式的正宗萍鄉(xiāng)鮮湯粽子系列產(chǎn)品。形成了集中國(guó)手工粽子的特色工藝延續(xù),餐飲文化傳播,傳統(tǒng)食品研發(fā),手工生產(chǎn)制造,渠道市場(chǎng)營(yíng)銷及品牌連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的現(xiàn)代化股份制企業(yè)。
“產(chǎn)品就是人品”,“傅太”的所有產(chǎn)品均在御廚粽子工藝傳承人和品牌創(chuàng)始人傅志懿先生的親自傳授下,嚴(yán)把原料,工藝,質(zhì)量及衛(wèi)生關(guān),所有產(chǎn)品均以“配方正,手工純,米料精,餡料新,湯汁鮮,色澤潤(rùn),入口柔”七大特點(diǎn),通過傅太品牌連鎖專營(yíng)店達(dá)到現(xiàn)做現(xiàn)賣的同步輸出,取得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為萍鄉(xiāng)家喻戶曉的品牌。
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越!面對(duì)市場(chǎng)品牌化,銷售終端化,形象生動(dòng)化的餐飲及食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局。結(jié)合“菜籃子,米袋子”等民生工程,傅太人將以“做傳世老店,樹金字招牌”為企業(yè)使命,以“真誠(chéng),互敬,堅(jiān)定,自信”的精神和“激情,用心,拼搏,忠誠(chéng)”的作風(fēng)要求自我,不斷強(qiáng)化管理,人才及服務(wù)水平,提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力,立志成為令人向往,受人尊敬的優(yōu)異企業(yè)!