上海弘環(huán)食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，公司本著“誠(chéng)信”的服務(wù)準(zhǔn)則，為廣大中底型創(chuàng)業(yè)人士提供了一個(gè)“本錢(qián)低、經(jīng)營(yíng)高”的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　　酥魚(yú)歷史：
　　圣旨骨酥魚(yú)是河北省漢族傳統(tǒng)名菜，骨酥刺爛，魚(yú)肉香鮮。作為國(guó)家的骨酥魚(yú)祖，較早起源于國(guó)家骨酥魚(yú)之鄉(xiāng)河北省邯鄲市趙家，魏晉期間，由民間傳入宮中，北宋被太祖趙匡胤（河北涿州人）頒旨御封，從此尊稱(chēng)圣旨骨酥魚(yú)。從兩宋到明清，各部大人都以能吃上一回此魚(yú)為至高榮耀。
　　經(jīng)過(guò)數(shù)百上千年的進(jìn)步，骨酥魚(yú)以邯鄲為中心，逐步輻射到周邊縣市。制作正宗的骨酥魚(yú)，磁州窯特產(chǎn)砂鍋、料窨工藝和核心自有工藝，三者缺一不可。
　　1961年口味后大加稱(chēng)贊，1972年，在中日恢復(fù)邦交正常化的慶祝晚宴上，圣旨骨酥魚(yú)和國(guó)酒茅臺(tái)一起遭到日本友人的榮譽(yù)。
　　酥魚(yú)坊創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)一：采納獨(dú)一無(wú)二做法，品嘗鮮美，老少皆宜。
　　酥魚(yú)坊酥魚(yú)秘料取材于多味食材，經(jīng)酥魚(yú)坊獨(dú)一無(wú)二加工，是一道尚好的下酒菜，又是一樣絕美的休閑小吃，以色澤黃亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不膩而著稱(chēng)，同時(shí)可做成咸、甜、鮮、麻、辣等多種品嘗，能讓青睞各種品嘗的人都贊不絕口。這就是酥魚(yú)滋味的基石，這就是讓無(wú)數(shù)消費(fèi)者拍案叫絕的酥魚(yú)滋味.酥魚(yú)不只傳承華夏五千年傳統(tǒng)美食文明，攜悠久文明底蘊(yùn)，更迎合現(xiàn)代人渴求健康、原味的同時(shí)，讓開(kāi)始富足、疲倦、污染的人類(lèi)重新體味老祖宗的文明遺產(chǎn)，釋放人類(lèi)在現(xiàn)代社會(huì)生存壓力和環(huán)境壓力下心中的心情。讓消費(fèi)者百吃不厭，而且老少皆宜。
　　酥魚(yú)坊創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)二：低本錢(qián)，經(jīng)營(yíng)高，回利快。
　　酥魚(yú)坊創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)三：實(shí)體店學(xué)習(xí)，手把手教學(xué)。
　　小阿哥酥魚(yú)坊以傳承古今特色美食、發(fā)揚(yáng)國(guó)家飲食文明為己任，深度挖掘在民間流傳的特色飲食，小阿哥酥魚(yú)經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)、改良與完善，集遠(yuǎn)古飲食經(jīng)典、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)觀(guān)念于大成，特別打造并全面推出：中華特色美食上榜品牌，立志成就國(guó)家尚休閑特色美食先進(jìn)品牌。
　　小阿哥酥魚(yú)坊難得的創(chuàng)建與發(fā)明，使得世紀(jì)唐人美味愈加無(wú)可比擬，各地直營(yíng)店均呈現(xiàn)排隊(duì)等候的可觀(guān)場(chǎng)面。人類(lèi)都在奔忙相告，一吃就忘不了，再吃就上癮。小阿哥酥魚(yú)坊獨(dú)門(mén)生意能發(fā)明奇跡，帶動(dòng)朋友圈、壟斷一方餐飲，以味制勝、出奇制勝，“特色美食的金字招牌”，小阿哥酥魚(yú)坊引路全國(guó)餐飲潮流，沒(méi)有不賺的道理，必將一統(tǒng)國(guó)家美食財(cái)富天下。小阿哥酥魚(yú)菜品香味濃郁，吃在嘴里滿(mǎn)口飄香，醇厚濃綿的香味，香氣縈繞口鼻，久久不散，回味悠長(zhǎng)，小阿哥酥魚(yú)坊男女老少特愛(ài)吃，越吃越想吃，百吃不厭。