恩記湯包餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、食品配料的生產(chǎn)及銷售、餐飲經(jīng)營征詢與策劃為一體的綜合性餐飲管理有限公司。公司擁有完善的管理中心,強大的營銷策劃隊伍,專業(yè)的技術(shù)研發(fā)精英,優(yōu)質(zhì)的服務平臺,是國內(nèi)優(yōu)異的大型現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)。恩記以“共同進步,共創(chuàng)雙贏”為信念,在產(chǎn)品銷售、環(huán)境衛(wèi)生、管理服務等方面,全面與國際標準接軌。
公司專心努力于產(chǎn)品標準化、管理完善化、品牌國際化。為具備幾千年歷史的中華傳統(tǒng)飲食注入了時髦元素和標準化的靈魂,在提供了國家人青睞的美味同時,做到了西式快餐有的新鮮衛(wèi)生、熱情親切、現(xiàn)代時髦、快捷方便和物超所值。
公司雄厚的資金實力、可控的基地管理、規(guī)范的生產(chǎn)加工、整體的高端營銷策劃、專業(yè)的市場服務和專營店實踐的成功管理經(jīng)驗,為您加盟我公司的成功提供牢靠的基礎(chǔ)支持和多方面的服務扶持。公司有償提供專業(yè)的廣告策劃和推廣用品,加盟門店裝修及銷售材料贈送標準包含:形象墻燈箱、形象門頭LED物料logo字陳列架、有柜高架、無柜高架、中島架、收銀臺、展現(xiàn)臺、轉(zhuǎn)角柜,柜,形象畫冊、吊旗、廣告推廣畫冊、開業(yè)氣球、品牌手袋、形象噴畫、銷售小票、銷售周報表、VIP顧客表、VIP貴賓卡,KT板,公仔狗授權(quán)牌等。
1、幫助選址評價
幫助加盟商對擬開店面進行實地調(diào)查、商圈評價,分析其開店的可行性,協(xié)助加盟商制訂正確的開店決策。
2、協(xié)助加盟商進行店面裝修設(shè)計與施工監(jiān)視
為確保恩記湯包的統(tǒng)一形象,公司為加盟商提供整體的裝修設(shè)計方案,并擔任店面的裝修施工及工程品質(zhì)及進度監(jiān)視。同時為確保產(chǎn)質(zhì)量量,餐廳運營所需設(shè)施也由總部統(tǒng)一洽購并指導裝置。
3、員工培訓
(1)廚師、面點師、熬粥師培訓:技師指導,員工到實體店親身操作。學習恩記湯包創(chuàng)的“中式快餐資料量化標準體制”,餐廳產(chǎn)品均有規(guī)范化和數(shù)字化的生產(chǎn)操作程序。
(2)店長、店員培訓:對新員工進行至少30個工作日的系統(tǒng)培訓,經(jīng)考核擁有了高能力的服務意識和服務技能后方可上崗。
4、派駐管理人員幫助開店
恩記湯包公司將派駐管理人員幫助部署開業(yè)前各項預備工作,包含慶典、促銷、員工崗前再培訓等。
5、后續(xù)服務
開業(yè)后,總部會按期委派專業(yè)的營運人員到店內(nèi)進行日常的運營指導,對店面在價格、質(zhì)量、服務、管理、衛(wèi)生等方面進行不按期的評價,幫助改善餐廳管理,提高業(yè)績,讓加盟店有真正的歸屬感。
6、一直創(chuàng)建的產(chǎn)品
創(chuàng)建是恩記湯包保持競爭力和進步壯大的重要要素。總部會按期為加盟商提供較新的產(chǎn)品研究成績,提升/增加店內(nèi)的產(chǎn)品品嘗一直更新,時刻保持產(chǎn)品競爭力。
7、直線供貨系統(tǒng)
總部有專注于的產(chǎn)品配送中心,所有的原料和設(shè)施直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保低價。同時,大量集中洽購,必然提升/增加運營本錢較低,提升/增加加盟商的收銀空間。