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頂正灌湯包招商加盟

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頂正灌湯包

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)： 餐飲 > 湯包

主營產品：

公司名稱：頂正灌湯包

成立年份：2010 門店總數(shù)：100家

加盟區(qū)域：北京

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認!

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頂正灌湯包 公司介紹

頂正灌湯包加盟
　　提起灌湯包大家必定都不生疏，灌湯包皮薄餡大。湯汁非常的鮮美，品嘗眾多，價格又非常的經(jīng)濟實惠，越來越遭到廣大消費者的喜愛，而且加盟店以及加盟的品牌也在逐步的增多，將來進步的前景非常的不錯。這也就招來了許多加盟人，開始對其進行加盟加盟，其中小編為大家推薦頂正灌湯包品牌進行加盟，由于它的名氣較高，適合投資者進行加盟加盟，這樣看來小編下面就詳細的為大家介紹一下其加盟的相干流程。
　　灌湯包子是一種漢族特色小吃。制作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。早在北宋市場上已有零售，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。有名產地開封。
　　灌湯包子有了方式美，其內容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。 吃灌湯包子，湯的存在列優(yōu)先位，肉餡次之，面皮次次之。豬后腿精肉，豬肚皮上的大片肉皮，母蟹高筋面婁，食鹽、飽和堿水、豬皮、制凈后，參與料酒，老抽、蔥姜、煮制成皮湯，冷切后，凍五個小時，成皮凍取出切碎。參與拌好的精肉末，參與蟹黃，蟹肉拌入適量的鹽、雞粉待用。高筋粉一斤，參與食鹽適量，要感到口感有點咸。
　　灌湯包是一種什么產的食品呢？顧名思義，它就是一種包子，但里面卻是有湯的。這又是何故？其實只是一層窗戶紙，不捅不破。不知道的還認為是用某種工具把湯灌進包子里去的，不然，這湯本已在餡里面，只可是是在包之前把肉凍放在餡中，包好以后經(jīng)籠屜上火一蒸，肉凍化開而不漏。灌湯包考究湯不能漏，包子又要不粘籠屜，這全看大師傅的手藝了。

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