在北京西邊，有一處古樹蔥蔥，亭臺樓閣，綠水環(huán)繞，百花盛開的地方 ——釣魚臺國賓館。這里是國家出口的優(yōu)先窗口，這里是世界走向國家風云際會地方。
釣魚臺因八百年前金代章宗皇帝于此垂釣而得名，歷為園林。明代成為勝極一時的旅游勝地，清代又作為行宮別苑，乾隆皇帝書【釣魚臺】匾額。中華人民共和國成立后，釣魚臺成為國賓館，主要接待來自世界各國的元首、政府首腦及知名人士。
釣魚臺國賓酒產(chǎn)于國酒之鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn) ，系釣魚臺國賓館開發(fā)的歷史名酒。
清朝乾隆十年，貴州總督張廣泗經(jīng)乾隆御批開修赤水河，方使亦水河上游古樸神秘的茅臺鎮(zhèn)“酒冠黔人國，鹽登赤虺河”。赤水河竣工之日，張廣泗臨河檢查，見茅臺鎮(zhèn)燒房盛眾，酒香四溢，便將茅臺美酒獻與乾隆口味，乾隆飲后非常贊嘆，定為貢品。乾隆三十八年，釣魚臺重新修繕完工，乾隆皇帝在釣魚臺這座花園中用茅臺美酒宴請諸國賓朋和大臣以示慶賀。
釣魚臺國賓酒依照古老而秘不可傳的釀制工藝生產(chǎn)。用當?shù)馗吡粸橹饕希←溨魄?，?jīng)二次投料，八次發(fā)酵、七次取酒，儲存老熟，勾兌調(diào)味等工藝，方能構成醬香巨大、酒體飽滿、細膩幽雅、回味悠長、空杯留香的特殊風格，譽為酒中經(jīng)典。
釣魚臺國賓酒包裝用宜興紫砂陶作酒瓶，上凸顯乾隆皇帝手書“釣魚臺”三字，瓶底燒印“乾隆三十八年”字樣，以留念這段難忘的歷史，方感古樸典雅，耐人尋味。紅色外盒燙金印字，更顯雍容華貴，富裕氣勢。
2000年7月，俄羅斯總統(tǒng)普京訪問國家，下榻釣魚臺國賓館。酒業(yè)公司制造6公斤總統(tǒng)酒一瓶，酒瓶上用中俄兩國文字燒鑄“為俄羅斯總統(tǒng)普京閣下訪華制造”，并附上精美證書送與普京總統(tǒng)。普京總統(tǒng)欣然收下，回國后委托俄中友好協(xié)會副主席庫利科娃致信國賓酒業(yè)：“向你們表現(xiàn)衷心的感激！”現(xiàn)在，這瓶總統(tǒng)酒存列在克里姆林宮珍寶館，成為中俄友好史上的一段佳話。
2001年10月，美國總統(tǒng)布什訪華，酒業(yè)公司又制造了一瓶總統(tǒng)酒送與布什。布什回到美國后專注于致信：“我十分感激你的禮物，我衷心的祝愿你?！?
2005年的春節(jié)，釣魚臺國賓館領導前往東交民巷15號賓館拜望在國家過春節(jié)的柬埔寨前國王西哈努克親王夫婦，并贈送了一瓶釣魚臺總統(tǒng)酒。西哈努克親王很高興地說：“我很榮幸！我會將它擺放在王宮博物館，讓來訪的國賓和柬埔寨人民見證柬中友情！”
釣魚臺國賓酒問世以來，以其優(yōu)異的質(zhì)量遭到了在國賓館進行國事活動的黨和的贊許，深受國內(nèi)外眾多貴賓的喜愛。
