山東聊城市東昌府區(qū)鼎香源食品有限公司位于歷史文明名城,運(yùn)河古都,江北水城,山東聊城。鼎香源,聊城品牌肉食老品牌,工商總局注冊(cè)商標(biāo),暢銷(xiāo)聊城幾十年,源于1958年。由劉清露老先生在1958年以小推車(chē)下水店創(chuàng)建,1978年在東昌府老城區(qū)優(yōu)先家以店面方式的熟食店開(kāi)張,風(fēng)風(fēng)雨雨幾十載,其做出的熟食滋味已深化聊城人民的心中。在聊城市區(qū)提起賣(mài)熟食的鼎香源,可以說(shuō)是無(wú)人不知無(wú)人不曉。
2010年,因?yàn)榕f城改造,老店遷至中通時(shí)代豪園,現(xiàn)由劉清露老先生的第三代傳人劉炳安先生承繼祖業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)。為了將事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大,于2008年做起品牌連鎖加盟項(xiàng)目,依靠老品牌的品牌召喚力及難得的熟食秘方和滋味,在東昌府區(qū)有8家連鎖店,整個(gè)聊城市32家加盟店,在全國(guó)已有幾百家加盟店。2014年4月被評(píng)為【中華名小吃】,另榮獲【山東名吃】等多項(xiàng)好評(píng)名稱(chēng)。
鼎香源食品有限公司經(jīng)理為廣大加盟商鄭重;為了讓每位朋友能真正的學(xué)到一門(mén)可觀的技術(shù),真正的把握到制作熟食的要領(lǐng)及一些細(xì)節(jié),真正的學(xué)到鼎香源的技術(shù),絕不會(huì)讓本店業(yè)余人員教學(xué),由鼎香源第三代傳人劉炳安先生親身手把手傳授學(xué)員,讓每個(gè)學(xué)員親身動(dòng)手操作實(shí)踐,學(xué)習(xí)過(guò)程中讓學(xué)員重復(fù)從清水配料調(diào)老湯開(kāi)始親手操作,到成品出鍋完全獨(dú)立狀態(tài)下完成全部過(guò)程。咱們有實(shí)體老店,學(xué)員做出的產(chǎn)品是要拿到咱們老店銷(xiāo)售 ,所以 咱們對(duì)學(xué)員履行公開(kāi),大料自有工藝公開(kāi)醬鹵煮制技術(shù)過(guò)程公開(kāi),生貨料理過(guò)程公開(kāi),銷(xiāo)售過(guò)程公開(kāi)。鄭重,凡在本公司學(xué)習(xí)的學(xué)員均可得到一份相應(yīng)的公司內(nèi)部的制造自有工藝數(shù)據(jù),包教包會(huì),學(xué)不會(huì)者可免費(fèi)再學(xué),咱們本著對(duì)學(xué)員認(rèn)真擔(dān)任、老實(shí)守信、合作共贏的準(zhǔn)則,對(duì)學(xué)員毫無(wú)保留的培訓(xùn)技術(shù)。