等我餸上門是一家布滿舊香港情懷的宵夜大排檔,更近的傳統(tǒng)大排檔如同漸漸被來(lái)自異鄉(xiāng)的小龍蝦蓋過(guò)了風(fēng)頭,而認(rèn)真做粵式宵夜的如同也越來(lái)越少了。而位于老城區(qū)的這家等我餸上門卻反行其道復(fù)刻起了 8、90 年代的香港大排檔;沒(méi)有空調(diào)冷氣,也沒(méi)有室內(nèi)雅座,只有露天的膠凳折疊桌?!梆m”在這里是一個(gè)雙關(guān)語(yǔ),廣東話里意為配飯的菜,也意指本店主要經(jīng)營(yíng)外賣的方式。
朋友們聚在一起當(dāng)然要喝啤酒吃宵夜,等我餸上門的復(fù)古氛圍如同就是為此而設(shè)。店內(nèi)以外賣為主,因而堂食座位并不算多,忙起來(lái)出品也要有必定的時(shí)間,但是這真誠(chéng)的重量也值得等侯。
目前等我餸上門全國(guó)連鎖店鋪已達(dá)到20余家。短短幾年間,逐步進(jìn)步成向外輻射到華北、華東、華西各省市的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)。
經(jīng)過(guò)一直的完善目前進(jìn)步成為有著明顯時(shí)代建筑風(fēng)格、南國(guó)風(fēng)情、海南風(fēng)味的海鮮餐飲企業(yè)。
公司創(chuàng)立以來(lái),一如既往地視品質(zhì)和服務(wù)為企業(yè)生存進(jìn)步的命脈,秉承“客戶至上,真心服務(wù)”的方針。從原物料就開(kāi)始嚴(yán)把品質(zhì)關(guān),先后收購(gòu)四個(gè)養(yǎng)殖基地專注于為等我餸上門提供綠色、無(wú)污染的海洋產(chǎn)品?!安皇酋r活不上桌”成為等我餸上門全體員工的座右銘。
等我餸上門以其優(yōu)雅的就餐環(huán)境,貼近親情化、個(gè)性化的服務(wù),出品菜肴提升/增加鮮、活、全、廉的平價(jià)超市著稱。在經(jīng)營(yíng)上立足于誠(chéng)信;以信用博得市場(chǎng);以質(zhì)量求得進(jìn)步,先后獲得國(guó)家可觀特許品牌,國(guó)家十佳連鎖企業(yè),中華餐飲名店,國(guó)際餐飲名店等好評(píng)。
公司有本人獨(dú)一無(wú)二的經(jīng)營(yíng)管理辦法和體制,管理層擁有一批執(zhí)著的管理隊(duì)伍和服務(wù)監(jiān)管隊(duì)伍,一整套實(shí)用的管理體制。企業(yè)內(nèi)部成立工會(huì)組織和團(tuán)組織,建設(shè)和完善了企劃、拓展、營(yíng)建、運(yùn)營(yíng)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)、配送、研發(fā)、區(qū)域管理一整套分工明確。