杜老二酸辣粉(河南省杜老二餐飲管理有限公司),從零九年開始經營酸辣粉。如今在河南老家開始興辦品牌形象公司。公司主要經營以手工酸辣粉餐飲管理服務為主,努力于華北小吃的、研發(fā)、制作、銷售于一體的連鎖專賣品牌,華北小吃的創(chuàng)建,以現(xiàn)代工藝和管理方針為客戶提供便捷、輕松、健康、時髦的美食享用與體驗。公司對飲食文明進行研究,在固有品嘗的基礎上,研發(fā)出一系列契合現(xiàn)代人飲食習慣的特色美食,深受廣大食客喜歡。
公司擁有多年的經驗的餐飲管理隊伍,將餐飲連鎖管理模式與國家餐飲的實際狀況相聯(lián)合,長期總結積累出了一套切實的餐飲項目市場化經營和宣傳模式。公司擁有的物流配送中心,幾年來為全國的直營店、加盟店提供食品原料配送服務,在公司與店之間建設起了一套精確、快捷物流作業(yè)體制。公司所屬的研發(fā)隊伍,以市場為導向,一直地研發(fā)適合食客消費的新產品,改進現(xiàn)有食品的制作工藝。肉末酸辣粉是綠色食品,主粉由紅薯,綠豆按比例調和,然后由農家用傳統(tǒng)手工而成。
本自有工藝在重慶店,經過一直研究,制造而成,所用的辣椒油應用了多種物料,遵循以往形式及師門秘方自制,香辣順口 ,讓不敢吃辣的人也能承受,湯頭更是應用了多達多種的物料熬煮,并輔以多味中草藥,風味的湯頭。酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”還有方便食品產品。炎熱的夏季,吃一碗美味營養(yǎng)的涼拌酸辣粉,那是一種享用。公司所屬的客服部門,以提高各店的經濟效益為方向,將"快速處理專賣店實際問題,建設品牌形象"的方針貫穿一致,切實的落實互利共贏的營銷網絡,使公司的經濟效益大幅增長。