斗牛士于1983年創(chuàng)始期間只售牛排及豬排,因?yàn)樵獾娇蛻粝喈?dāng)程度的喜愛(ài),便于1984年成立**家牛排專賣連鎖店,目前在臺(tái)灣已超過(guò)五十余家直營(yíng)門市,1999年起開始向大陸進(jìn)步,成立**家上海岳陽(yáng)店,迄今為止已有多家加盟店,分布在各個(gè)省市。
斗牛士公司從2001年起,已在大陸十八個(gè)省市開設(shè)近40家直營(yíng)分店,而且已在2003年下半年開放加盟體制。
斗牛士公司提供豐富多樣的種類,首推九種美國(guó)和特選牛排,另外還有一系列的豬排、雞排、羊排、海鮮各種佳肴單點(diǎn)供應(yīng)。尤其是碳烤牛排,原汁原味,肉質(zhì)豐厚,鮮美多汁,不同凡響。所有的牛排燒烤以后,熱氣騰騰,香濃撲鼻,食欲大開。
為了提供更好的服務(wù)質(zhì)量極產(chǎn)品區(qū)隔,特別推出了多樣美食料理-“沙拉百匯牛排海鮮”餐廳,以實(shí)惠路線面向越來(lái)越多的年輕族群,提供豐富多樣而實(shí)惠的美食,成為青少年朋友相邀聚餐的休閑場(chǎng)所。
2001年,斗牛士連鎖為了拓展牛排西餐市場(chǎng),極力構(gòu)思創(chuàng)意,推出差異的餐品組合,并將西式牛排與多元的自助沙拉吧很好聯(lián)合。