味湘來洞庭魚頭王始創(chuàng)于一九九七年創(chuàng)立人湯紅衛(wèi)、湯紅兵、湯紅輝三兄弟。九七年十二月二十五日，位于廣州天河直街一家經(jīng)營傳統(tǒng)湘菜的排檔開業(yè)，宣告味湘來洞庭魚頭王正式成立。秉持“用心經(jīng)營永不倒”的經(jīng)營方針，走新派湘菜的路線，經(jīng)過近七年時間的致力經(jīng)營、穩(wěn)步進(jìn)步，味湘來經(jīng)營規(guī)模一直加大，從一個不足一百平米、餐位總數(shù)二十余位、員工5、6人、年營業(yè)額十萬左右的大排檔，進(jìn)步到如今擁有四家分店，一個原物料配送中心(加工供應(yīng)中心)和一個總部，營業(yè)面積約三千五百平米、總餐位一千一百余位、員工數(shù)300多人、年營業(yè)額為650萬元左右的大型湘菜酒樓，成為廣州業(yè)界頗具影響的餐飲公司之一，被授予“國際美食名店”、首批“廣州市餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“游覽隊伍推薦接待單位”等好評名稱，并接待過外國使館人員、蔡瀾等重要人物。在第十七屆廣州國際美食節(jié)中行政總廚湯紅衛(wèi)師傅被獲邀負(fù)責(zé)美食節(jié)單獨的外來菜系評委，在2003年11月份由國家烹飪協(xié)會組織的“全國烹飪大賽”上，湯紅衛(wèi)師傅又以廣東烹飪協(xié)會下屬的單獨的湘菜廚師代表應(yīng)邀參賽，并取得了個人賽的“可觀獎”。
洞庭魚頭王加盟費以及投資金額大概為：1萬以下，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
洞庭魚頭王投資費用分析：
店面租金：店鋪租金是每一個開洞庭魚頭王店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
設(shè)備費：開一家洞庭魚頭王加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的洞庭魚頭王加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
水電雜費：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)洞庭魚頭王店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
開業(yè)廣告費：一家洞庭魚頭王加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。
加盟流程：
1、咨詢了解洞庭魚頭王品牌
通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，公司將安排投資顧問為您服務(wù)。
2、實地考察洞庭魚頭王品牌
潛在加盟商前往洞庭魚頭王總部進(jìn)行實地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
3、加盟申請洞庭魚頭王品牌
加盟商如果對洞庭魚頭王品牌無異議，便可以填寫《加盟申請書》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費用。
5、確定洞庭魚頭王加盟店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、洞庭魚頭王店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設(shè)計，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開店的核心技能。
8、洞庭魚頭王加盟店開業(yè)籌備
開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、洞庭魚頭王加盟店正式開業(yè)
按照開業(yè)計劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。
一、味湘來洞庭魚頭王直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù)，比本人去創(chuàng)事業(yè)在時間上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。對于完全沒有生意經(jīng)驗的人來說，可以在較短的時間內(nèi)入行直至成為行家。
二、為了提升整個連鎖企業(yè)的商譽(yù)，味湘來洞庭魚頭王連鎖總部都會隨時開發(fā)或引進(jìn)或洽購創(chuàng)性、高附加價值的商品，以產(chǎn)品不同化來先進(jìn)競爭對手，味湘來洞庭魚頭王連鎖加盟店直接享用這種益處。
三、因為連鎖總部統(tǒng)籌出臺廣告推廣、節(jié)日促銷、專賣店讓利等活動，使味湘來洞庭魚頭王加盟店在營銷上能略勝一籌。
四、連鎖系統(tǒng)合格的商譽(yù)，等于給客戶吃下了定心丸，顧客對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。
五、開張前的職前訓(xùn)練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得幫助;開張后還會按期有人來做各項指導(dǎo)。
1、 合作征詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等形式向總部征詢合作事項，索取相干數(shù)據(jù);
2、 合作申請：填些合作申請書，確認(rèn)相干事項;
3、 實地調(diào)查：到總部實地調(diào)查項目，與總部工作人員進(jìn)行面對面交流。
4、 簽署合同：雙方確認(rèn)調(diào)查結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽署合作合同;
5、 經(jīng)營確認(rèn)：合作者依據(jù)所選合作級別，繳納相干費用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營權(quán);
6、 技能培訓(xùn)：合作者到總部承受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn)，并承受考核;
7、 店面裝修：總部幫助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置;
8、 開業(yè)籌備：支付授權(quán)書、開業(yè)贈品，完善鋪貨，布置推廣材料，預(yù)備開業(yè);
9、運營指導(dǎo)：總部專業(yè)人員長期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。
