鼎食漁火鍋總部十分重視與加盟商及合作伙伴的協(xié)作共贏,始終本著“先讓加盟商富起來的”經營理念,并且不斷的提高自身的品牌力量。時至今日,憑借自身專屬的優(yōu)勢與品牌影響力,在全國各大地區(qū)有加盟商600余家。
鼎食漁火鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝,遵循中國藥食同補的養(yǎng)生理念,使用特制的瓦罐為容器,放入精心選配的食才和中藥材料包,配加適量純凈水,用錫紙封住瓦罐的口放進特制的大瓦缸內,讓無煙木炭恒溫六面受熱達兩個小時以上。
鼎食漁火鍋通過這樣的無添加劑慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養(yǎng)成分,秘制料包令食材迅速酥爛入味,濃香入骨,色香味美、香氣誘人,性價比高的核心設備,經過多年的市場跟蹤,公司選擇市場上性價比很高的設備生產廠商作為我們特許設備供應商,充分保證設備使用過程中的標準化、規(guī)范化、達到產品生產線簡單、易操作。
1、鼎食漁火鍋自主創(chuàng)新,引領時尚
店面形式創(chuàng)新——餐廳打破傳統(tǒng)店面格局,以創(chuàng)業(yè)店、標準店、財富店3種風格迥異的店面經營方式,靈活投資快速翻番,日營業(yè)額均達萬元以上。
經營模式創(chuàng)新——餐廳獨創(chuàng)半自助式經營模式,摒棄傳統(tǒng)火鍋店經營模式單一產品線單一產品口味單一用餐體驗單一等情況,以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統(tǒng)行業(yè)弊端打造全新用餐體驗。
2、鼎食漁火鍋秘制料包無法復制,核心設備保障可操作性
從產品研發(fā)到包裝,一直把核心料包當作產品口味統(tǒng)一的核心價值,料包品味決定產品內涵,總部嚴格把控料包配方,嚴防市場上出現(xiàn)類似競爭產品,保證干店一味,保證客戶對味道的忠誠度。