品牌歷史：1831年，阿隆索·納赫爾在西班牙庫(kù)爾巴鄂的阿特蘇里開(kāi)設(shè)了優(yōu)先家“蒂奧莎”面包房，170多年來(lái)“蒂奧莎”各式的面包烘焙產(chǎn)品作為巴斯克文化的一種象征延續(xù)至今，是歐洲烘焙行業(yè)悠久的品牌之一?！暗賷W莎”在西班牙語(yǔ)中其含義是“女神”的意思，并延伸為浪漫、甜美、夢(mèng)中情人的含義，是西班牙民族熱烈，濃美風(fēng)情特征的很好體現(xiàn)。伴隨著烘焙行業(yè)在歐洲大陸的發(fā)展，“蒂奧莎”的產(chǎn)品日趨注重營(yíng)養(yǎng)化，多樣化的同時(shí)，仍然保持著選料的考究及傳統(tǒng)的手工制作工藝和家族配方，使“蒂奧莎”面包相比其它工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在口味上更加細(xì)膩、新鮮、高貴，具有中世紀(jì)巴洛克風(fēng)格的余韻，讓人回味悠長(zhǎng)。今天，蒂奧莎帶著悠揚(yáng)的傳統(tǒng)工藝挺近中國(guó)烘焙市場(chǎng)，以純正的烘焙工藝為中國(guó)的消費(fèi)者帶來(lái)前所未有的味覺(jué)體驗(yàn)。
品牌文化：走在歐洲的古老街道中，中世紀(jì)的氣息撲面而來(lái)，隨處可見(jiàn)的面包房和咖啡館和飄出來(lái)的陣陣香氣，便是歐洲飲食文化不可或缺的重要部分，雖然源自歐洲，但這些美食早已成為真正的世界食品。蒂奧莎便是歐洲烘焙和咖啡的使者，攜帶者中世紀(jì)的傳統(tǒng)手工藝，將原本只屬于歐洲皇室貴族的風(fēng)情美味帶到全世界，讓更多熱愛(ài)美食的人們享受到專屬的味覺(jué)饕餮。自從1831年優(yōu)先家面包店開(kāi)業(yè)至今，蒂奧莎就秉承著至臻、品味、專業(yè)、傳統(tǒng)的理念，將為正宗的歐式烘焙工藝，傳播到世界各地。在歐洲甚至全球，蒂奧莎創(chuàng)造了大量的烘焙業(yè)奇跡，無(wú)論走到世界任何地方，只要那里有熱愛(ài)烘焙的人們便有蒂奧莎的美譽(yù)。今天，蒂奧莎將這些美味帶到中國(guó)，為中國(guó)的市場(chǎng)增添了一抹濃重的歐式餐飲色彩。我們也相信，源于歐洲的飲食文明將在中國(guó)創(chuàng)造更為輝煌的前景。
市場(chǎng)前景：中西文化的不斷交流，讓烘焙西點(diǎn)日漸成為中國(guó)消費(fèi)者生活中不可或缺的美味甜點(diǎn)，為我們帶來(lái)了更多美味好時(shí)光!西點(diǎn)烘焙行業(yè)趨勢(shì)發(fā)展前景大!烘焙西點(diǎn)行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨不斷完善合理，勢(shì)必迎來(lái)更大前景。30年來(lái)，烘焙行業(yè)不斷地發(fā)展和成熟，逐漸改變了以往規(guī)模小、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序的局面，烘焙西點(diǎn)企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。烘焙西點(diǎn)行業(yè)有著巨大市場(chǎng)，有著前所未有的發(fā)展前景。烘焙西點(diǎn)行業(yè)是改革開(kāi)放以來(lái)發(fā)展起來(lái)的新興行業(yè)，是中國(guó)消費(fèi)品中的發(fā)展熱點(diǎn)和新增長(zhǎng)點(diǎn)。烘焙西點(diǎn)行業(yè)在利好政策的推動(dòng)下，未來(lái)5年追求健康價(jià)值，是中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的必然趨勢(shì)。烘焙西點(diǎn)行業(yè)在未來(lái)的時(shí)間內(nèi)將面臨更為廣闊的市場(chǎng)和更好的發(fā)展環(huán)境。2012年中國(guó)烘焙西點(diǎn)行業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值4554.3億元，比上年同期增長(zhǎng)了28.6%，累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入4472.8億元，比上年同期增長(zhǎng)26.5%，累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額385.3億元。近5年來(lái)，中國(guó)烘焙西點(diǎn)市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展快的市場(chǎng)之一，每年以16%的增幅快速發(fā)展。在中國(guó)投資經(jīng)營(yíng)烘焙西點(diǎn)已經(jīng)是一個(gè)極具發(fā)展前景的項(xiàng)目，在這迅猛騰飛的形勢(shì)下，蒂奧莎攜帶著純正的歐式烘焙西點(diǎn)來(lái)到中國(guó)市場(chǎng)，為中國(guó)投資者帶來(lái)了獨(dú)一無(wú)二的發(fā)展機(jī)遇。并且根據(jù)中國(guó)的烘焙西點(diǎn)市場(chǎng)情況，蒂奧莎烘焙利用多年海外經(jīng)營(yíng)的成功經(jīng)驗(yàn)結(jié)合中國(guó)的市場(chǎng)特點(diǎn)推出了全新的經(jīng)營(yíng)烘焙西點(diǎn)投資理念。在中國(guó)多年的發(fā)展已經(jīng)證明了蒂奧莎烘焙是中國(guó)烘焙西點(diǎn)市場(chǎng)中一個(gè)非常成功的實(shí)例。
