品牌歷史：1831年，阿隆索·納赫爾在西班牙庫(kù)爾巴鄂的阿特蘇里開(kāi)設(shè)了優(yōu)先家“蒂奧莎”面包房，170多年來(lái)“蒂奧莎”各式的面包烘焙產(chǎn)品作為巴斯克文化的一種象征延續(xù)至今，是歐洲烘焙行業(yè)悠久的品牌之一?！暗賷W莎”在西班牙語(yǔ)中其含義是“女神”的意思，并延伸為浪漫、甜美、夢(mèng)中情人的含義，是西班牙民族熱烈，濃美風(fēng)情特征的很好體現(xiàn)。伴隨著烘焙行業(yè)在歐洲大陸的發(fā)展，“蒂奧莎”的產(chǎn)品日趨注重營(yíng)養(yǎng)化，多樣化的同時(shí)，仍然保持著選料的考究及傳統(tǒng)的手工制作工藝和家族配方，使“蒂奧莎”面包相比其它工業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在口味上更加細(xì)膩、新鮮、高貴，具有中世紀(jì)巴洛克風(fēng)格的余韻，讓人回味悠長(zhǎng)。今天，蒂奧莎帶著悠揚(yáng)的傳統(tǒng)工藝挺近中國(guó)烘焙市場(chǎng)，以純正的烘焙工藝為中國(guó)的消費(fèi)者帶來(lái)前所未有的味覺(jué)體驗(yàn)。

品牌文化：走在歐洲的古老街道中，中世紀(jì)的氣息撲面而來(lái)，隨處可見(jiàn)的面包房和咖啡館和飄出來(lái)的陣陣香氣，便是歐洲飲食文化不可或缺的重要部分，雖然源自歐洲，但這些美食早已成為真正的世界食品。蒂奧莎便是歐洲烘焙和咖啡的使者，攜帶者中世紀(jì)的傳統(tǒng)手工藝，將原本只屬于歐洲皇室貴族的風(fēng)情美味帶到全世界，讓更多熱愛(ài)美食的人們享受到專屬的味覺(jué)饕餮。自從1831年優(yōu)先家面包店開(kāi)業(yè)至今，蒂奧莎就秉承著至臻、品味、專業(yè)、傳統(tǒng)的理念，將為正宗的歐式烘焙工藝，傳播到世界各地。在歐洲甚至全球，蒂奧莎創(chuàng)造了大量的烘焙業(yè)奇跡，無(wú)論走到世界任何地方，只要那里有熱愛(ài)烘焙的人們便有蒂奧莎的美譽(yù)。今天，蒂奧莎將這些美味帶到中國(guó)，為中國(guó)的市場(chǎng)增添了一抹濃重的歐式餐飲色彩。我們也相信，源于歐洲的飲食文明將在中國(guó)創(chuàng)造更為輝煌的前景。

市場(chǎng)前景：中西文化的不斷交流，讓烘焙西點(diǎn)日漸成為中國(guó)消費(fèi)者生活中不可或缺的美味甜點(diǎn)，為我們帶來(lái)了更多美味好時(shí)光!西點(diǎn)烘焙行業(yè)趨勢(shì)發(fā)展前景大!烘焙西點(diǎn)行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨不斷完善合理，勢(shì)必迎來(lái)更大前景。30年來(lái)，烘焙行業(yè)不斷地發(fā)展和成熟，逐漸改變了以往規(guī)模小、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序的局面，烘焙西點(diǎn)企業(yè)的規(guī)模和集約化程度不斷提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理。烘焙西點(diǎn)行業(yè)有著巨大市場(chǎng)，有著前所未有的發(fā)展前景。烘焙西點(diǎn)行業(yè)是改革開(kāi)放以來(lái)發(fā)展起來(lái)的新興行業(yè)，是中國(guó)消費(fèi)品中的發(fā)展熱點(diǎn)和新增長(zhǎng)點(diǎn)。烘焙西點(diǎn)行業(yè)在利好政策的推動(dòng)下，未來(lái)5年追求健康價(jià)值，是中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的必然趨勢(shì)。烘焙西點(diǎn)行業(yè)在未來(lái)的時(shí)間內(nèi)將面臨更為廣闊的市場(chǎng)和更好的發(fā)展環(huán)境。2012年中國(guó)烘焙西點(diǎn)行業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值4554.3億元，比上年同期增長(zhǎng)了28.6%，累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入4472.8億元，比上年同期增長(zhǎng)26.5%，累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額385.3億元。近5年來(lái)，中國(guó)烘焙西點(diǎn)市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展快的市場(chǎng)之一，每年以16%的增幅快速發(fā)展。在中國(guó)投資經(jīng)營(yíng)烘焙西點(diǎn)已經(jīng)是一個(gè)極具發(fā)展前景的項(xiàng)目，在這迅猛騰飛的形勢(shì)下，蒂奧莎攜帶著純正的歐式烘焙西點(diǎn)來(lái)到中國(guó)市場(chǎng)，為中國(guó)投資者帶來(lái)了獨(dú)一無(wú)二的發(fā)展機(jī)遇。并且根據(jù)中國(guó)的烘焙西點(diǎn)市場(chǎng)情況，蒂奧莎烘焙利用多年海外經(jīng)營(yíng)的成功經(jīng)驗(yàn)結(jié)合中國(guó)的市場(chǎng)特點(diǎn)推出了全新的經(jīng)營(yíng)烘焙西點(diǎn)投資理念。在中國(guó)多年的發(fā)展已經(jīng)證明了蒂奧莎烘焙是中國(guó)烘焙西點(diǎn)市場(chǎng)中一個(gè)非常成功的實(shí)例。

合作優(yōu)勢(shì)：純正口感廣為流傳，蒂奧莎采用純正傳統(tǒng)工藝，為消費(fèi)者烘焙口感醇厚、細(xì)膩爽滑、芬芳濃郁的烘焙美味。時(shí)尚DIY吸引消費(fèi)，參與DIY制作是時(shí)下為時(shí)尚的消費(fèi)模式，而親自體驗(yàn)烘焙更是將時(shí)尚男女的“被動(dòng)”消費(fèi)變?yōu)椤爸鲃?dòng)”消費(fèi)，自由組合，想怎么做就怎么做，想吃什么就吃什么。多元組合靈活經(jīng)營(yíng)，蒂奧莎不僅提供烘焙食品，現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡甜澀相伴，齒唇纏綿。蒂奧莎巧克力月餅，糕點(diǎn)系列注入國(guó)粹經(jīng)典工藝，融匯歐美浪漫情趣。多種產(chǎn)品供應(yīng)，滿足消費(fèi)者更加多元的需求。優(yōu)質(zhì)原料品牌保障，由優(yōu)質(zhì)的原料和精選的輔料搭配制作，口感上乘，充滿異國(guó)風(fēng)情的烘焙產(chǎn)品，將烘焙文化推向優(yōu)質(zhì)。

品牌支持1.提供蒂奧莎品牌形象VIS系統(tǒng);2.提供專業(yè)設(shè)計(jì)為店鋪進(jìn)行整體規(guī)劃，并協(xié)助合作商進(jìn)行定位;3.提供蒂奧莎經(jīng)營(yíng)管理制度及管理模式。二、形象支持1.協(xié)助合作商實(shí)地考察，對(duì)商圈、消費(fèi)群體進(jìn)行調(diào)研;2.根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)出具可行性報(bào)告，做出經(jīng)營(yíng)策略;3.店鋪裝修由總部專業(yè)設(shè)計(jì)完成，并提供完整的設(shè)計(jì)圖紙。4.可根據(jù)合作商需求安排工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理。培訓(xùn)支持：1.蒂奧莎總部派出具備多年餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。2.總部長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)強(qiáng)化培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開(kāi)設(shè)和經(jīng)營(yíng)店鋪實(shí)際運(yùn)營(yíng)的基本知識(shí)。

人力支持：1.總部將提供專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定;2.總部為合作商店內(nèi)各級(jí)員工分別開(kāi)設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn);3.總部結(jié)合店鋪所在城市及商圈特點(diǎn)，制定開(kāi)業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃。4.總部結(jié)合店鋪相關(guān)情況進(jìn)行線上線下的指導(dǎo)培訓(xùn);5.合作商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。研發(fā)支持：1.總部與高標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)大師進(jìn)行長(zhǎng)期合作，為合作商提供新產(chǎn)品研發(fā)配方，以保障蒂奧莎在國(guó)內(nèi)口品質(zhì)的先進(jìn)地位。2.總部企劃部門會(huì)根據(jù)產(chǎn)品制作廣宣品，通過(guò)直觀的宣傳讓消費(fèi)群體快速的產(chǎn)生消費(fèi)需求，從而加強(qiáng)新產(chǎn)品的推廣效果。