近日,2018國家特許加盟展北京站于5月4日在會議中心開幕,聚集了來自全球20多個和地區(qū)的600多個品牌共同亮相于本次展會。 本次展會的展出項目涵蓋了餐飲、售賣、服務三大板塊,共超過70種業(yè)態(tài)。而從展會現(xiàn)場人潮及趨勢來看,咖啡、茶飲、快餐仍是加盟者們的熱門選擇。 而針對此現(xiàn)象,作為國內(nèi)擁有較高名氣的北京白兔糖餐飲管理有限公司(以下簡稱白兔糖集團)頗有發(fā)言權(quán)。白兔糖餐飲集團總部設(shè)立于北京,旗下?lián)碛蠦unnyDrop白兔糖咖餐、REMICONE魔法烏云冰淇淋、蜜斯舞茶MS PREtea三大品牌,涵蓋了咖啡、西餐、冰淇淋、茶飲、甜品五大輕餐飲類型,穩(wěn)穩(wěn)地抓住了當代年輕人的喜好及生活模式。而在此次展會,三大品牌齊齊亮相,勢不可擋,參展首日便招來了眾多媒體的采訪!
本次展會品牌紛紜,競爭強烈,由此咱們可見眾多品牌花招百出,敲鼓的、扮演的、支付取禮品的......在這樣的環(huán)境下,大多品牌仿佛都集體忘記了基本的核心,表面熱鬧不凡,實則只滿足了局部“看熱鬧”人群的需要。 而與此差異的是,白兔糖餐飲集團三大品牌摒棄“無入門水平”+“自嗨”式的招商形式,亂中求穩(wěn),目標是更精確、更地達到招商效果,基于此舉,集團總經(jīng)理闞婷婷說:“相比于各種令人眼花繚亂的噱頭,其實加盟者們更關(guān)懷的是品牌的核心實力,咱們始終以為做品牌,必定要防止自嗨,更不能為了迎合四周喧鬧的環(huán)境而降低品牌的格調(diào),由于格調(diào)很重要,這是品牌終能沉淀下來的因素之一。而在人流量方面,咱們更偏向于野蠻生長,不勉強、不拉攏,這樣做能更真實地反映咱們品牌的受歡迎程度到底是什么樣子,也更利于咱們以清醒的姿勢進行及時的自我剖析及調(diào)整。”
但即便三大品牌如此低調(diào),進店征詢的人群依然絡(luò)繹不絕,尤其是作為“老幺”的新品牌蜜斯舞茶,在本次展會開放特許加盟,雖然之前品牌歷史不夠深遠,但憑借其強大的集團背景及市場的進步趨勢,并在“她經(jīng)濟”為主題消費的市場環(huán)境下,專一于女性消費群體,仍舊招來了眾多參展人群,據(jù)悉,展會首日進店、登記信息的人數(shù)便超過600人,表示非常亮眼,同時也印證了茶飲市場的可觀程度。 作為白兔糖集團的“前輩級”品牌——白兔糖咖啡與REMICONE則不需求過多推廣,依托之前累計的口碑或是名氣,加之完善的加盟體制,只要穩(wěn)定施展即可保持不俗的成果,更是有加盟者慕名而來,現(xiàn)場簽署加盟合同。 后,對于記者提出的“白兔糖集團旗下各品牌已經(jīng)有了這么好的成果,能否已經(jīng)滿足?今后有什么計劃?”問題,總經(jīng)理闞婷婷表現(xiàn):“目前來看,白兔糖的成果的確比較可觀,但這不表現(xiàn)咱們會滿足于現(xiàn)狀,究竟社會還在進步,咱們會以大的致力去做好現(xiàn)有的品牌和產(chǎn)品,將質(zhì)量、服務、品牌多方面的穩(wěn)固,以長遠的眼光看待進步問題,以客觀的角度協(xié)助品牌沉淀。同時,如今的社會跟以前差異,每一個品牌其實都要對消費者和加盟商擔任,所以咱們的眼里不僅有,而是立志做一個有溫度的品牌,將白兔糖長遠地進步下去?!?br />