餐飲領(lǐng)域因為需要眾多，各個地方的特色美食又是層出不窮，因而新的餐飲總是一直涌現(xiàn)，德五福巫山烤魚香鍋作為新的一個餐飲類別，正與當初流行的火鍋一樣，正成為精明的投資者數(shù)十年難遇的機會，正在引發(fā)餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)新潮流。
德五福巫山烤魚是一種起源于巫山的傳統(tǒng)美食，在它的流傳歷史中，聯(lián)合烤、腌、燉三種烹飪手法，并應用了諸多傳統(tǒng)川菜和川味火鍋的用料特點，是品嘗獨一無二、富含營養(yǎng)的美味小吃。如今流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)的燒烤做法有明顯的差別，它采納“先烤后燉”的特殊做法，融合了烤、燉兩種烹飪措施的優(yōu)點。
德五福巫山烤魚以其獨樹一幟的質(zhì)量，延續(xù)傳統(tǒng)飲食文明的內(nèi)蘊，外加火鍋的特點，香味誘人，色亮湯紅，保健營養(yǎng)，辣而不燥，潔凈衛(wèi)生等特點，博得了廣大客戶的信任。而配料的運用是這種烤魚制作過程里的一個絕活，不管湯料還是腌料，都經(jīng)過了上百次的調(diào)配，充分汲取火鍋的用料特點，一遍遍調(diào)整自有工藝，所選中草藥和調(diào)料多達四十余種，既能將各種配料的香味充分散發(fā)出來，又含有豐富的營養(yǎng)成分。用這種辦法所制作的烤魚與其他仿冒者制作技藝粗糙、品嘗單一、配料簡單的特點相比，不只魚肉滋味的鮮美，并且還有一種濃郁的料香味以及獨到特有的焦香味，可謂回味綿長，屢吃不厭!
德五福巫山烤魚經(jīng)過先烤后燉的烤魚，參加烤魚大師研發(fā)的制造湯料，讓你吃得開心吃得美味。為提升/增加經(jīng)營的穩(wěn)定性，全程標準化才做，便于復制。德五福巫山烤魚已經(jīng)遍布全國各大省市地區(qū)，得到了大江南北廣大消費者的熱烈歡迎與追捧。操作簡單，總部自有工藝統(tǒng)一配送，節(jié)省人力節(jié)省開支。德五福巫山魚標準化操作流程，無須經(jīng)驗快速上手。
德五福巫山烤魚，價格低劣，現(xiàn)做現(xiàn)賣，實實在在，小本經(jīng)營，加盟合格，經(jīng)營方式靈活，操作簡單，德五福巫山烤魚以其葷、素、鮮為特色，客人可自定義自由比例進行配制，加上靚麗的色彩搭配使其達到營養(yǎng)豐富，色艷味美，香辣而不燥，鮮香撲鼻的效果，深受廣大美食客的喜愛。
