1、大嘴巴酸辣粉為加盟者免費(fèi)上門提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)，加盟者將享用品牌的技術(shù)升級(jí)與系列產(chǎn)品更新的培訓(xùn)與應(yīng)用，
　　2、開(kāi)業(yè)時(shí)期上門帶店經(jīng)營(yíng)、指導(dǎo)。為加盟者培訓(xùn)專業(yè)化的品牌經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍，確保加盟店經(jīng)營(yíng)成功。
　　3、大嘴巴酸辣粉對(duì)加盟者經(jīng)營(yíng)過(guò)程中呈現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，提供專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理征詢、指導(dǎo)和整改，對(duì)于確需全面整改的加盟店，則由品牌進(jìn)步經(jīng)理上門帶店經(jīng)營(yíng)，輔助加盟者穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，步入正軌。
　　4、大嘴巴酸辣粉總部聯(lián)合各區(qū)域市場(chǎng)狀況與加盟店經(jīng)營(yíng)情況，組合、設(shè)計(jì)和策劃宣傳營(yíng)銷方案，如在加盟店當(dāng)?shù)剡M(jìn)行品牌推廣、促銷活動(dòng)、研討會(huì)議等，并有計(jì)劃地組織施行。

　　大嘴巴酸辣粉是四川、重慶、貴州等地的傳統(tǒng)名小吃，因?yàn)閮r(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來(lái)不斷深受人類的喜愛(ài)，其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉系純?nèi)痪G色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按優(yōu)佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉以其價(jià)廉物美品嘗獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市銷售異樣可觀，味以巨大酸辣為主而得名，后來(lái)經(jīng)過(guò)一直的演化和調(diào)制而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃。
　　大嘴巴酸辣粉生意的可觀，多年以來(lái)不斷受消費(fèi)者青睞，是目前快餐領(lǐng)域中，其他的餐飲項(xiàng)目無(wú)奈超越的，酸辣粉項(xiàng)目標(biāo)很大優(yōu)點(diǎn)就是，當(dāng)月加盟當(dāng)月就能見(jiàn)到效益。真正做到了加盟少快，大嘴巴酸辣粉加盟可大可小，從十幾個(gè)平方，到幾百個(gè)平方的店鋪均可經(jīng)營(yíng)，難度小，啟動(dòng)資金少，收銀的實(shí)現(xiàn)目的，而且國(guó)內(nèi)市場(chǎng)可觀等，是創(chuàng)業(yè)初期理想的致富項(xiàng)目。
　　大嘴巴酸辣粉其獨(dú)一無(wú)二麻辣鮮品嘗，正是酸辣粉的主要特點(diǎn)，可分為:麻辣味，清淡味（不辣）。酸辣粉干粉的制作形式，比較簡(jiǎn)易學(xué)，關(guān)鍵自有工藝。把握好自有工藝的應(yīng)用，即可做出品嘗獨(dú)一無(wú)二，湯料鮮美的酸辣粉。大嘴巴酸辣粉該項(xiàng)目適合年輕人創(chuàng)業(yè)初期的經(jīng)營(yíng)，配料在本地即可購(gòu)置，也無(wú)需專業(yè)的設(shè)施。在國(guó)內(nèi)大小城市，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大街小巷，都可看見(jiàn)酸辣粉的生意可觀場(chǎng)景。