牛莊餡餅落戶大慶也有十幾年的歷史了??偟晡挥谧寘^(qū)長(zhǎng)青二區(qū),分店位于新村經(jīng)八街與緯七路交叉口(塞納花園對(duì)面),牛莊餡餅店正宗。店里的裝修古補(bǔ)而又不失現(xiàn)代的氣味。一進(jìn)門先看見(jiàn)的是點(diǎn)菜大廳,好多的菜品,炒菜、涼菜、燉菜、各種魚(yú)。 菜品樣式較多,雞蛋悶子做的很好,就著蒸熟的土豆和茄子,沒(méi)治了,就是那東西得提早做,去晚了就沒(méi)有了。二樓設(shè)有大廳和各種大小的包房。無(wú)論你是親朋好友聚會(huì)還是兩人想獨(dú)話家常,在此都能找到適宜的地位和品常到美味的佳肴。本店的牛莊餡餅有著悠久的歷史,以優(yōu)質(zhì)原料、精工細(xì)作、餡大皮薄、外焦里嫩、肥而不膩而著稱。本店還依據(jù)客戶的需求制作了出了差異品嘗的餡餅,主要有:牛肉元蔥、豬肉芹菜以及各種素餡餡餅。店內(nèi)還有各種炒菜、風(fēng)味小菜、各種熏醬食品也堪稱一絕!
大慶市牛莊餡餅位于讓胡路區(qū)大街南段116號(hào),營(yíng)業(yè)面積500m2,是一家全國(guó)連鎖店。餅味獨(dú)一無(wú)二,綠色美食,獨(dú)一無(wú)二風(fēng)味菜品。內(nèi)設(shè)20間包房,環(huán)境優(yōu)雅,服務(wù)優(yōu)異。典雅的風(fēng)格、柔和的燈光、精美的食物,是您新婚慶典、朋友聚會(huì)、家庭聚會(huì)、生日宴會(huì)等交流好場(chǎng)所。牛莊餡餅奉行“以人為本、人店合一”的管理風(fēng)格,提倡“賓客至上、服務(wù)”的服務(wù)方針,讓您感受家的溫馨。牛莊因其是東北進(jìn)關(guān)的必經(jīng)之地而成為重要的商品集散地和著名港口,正由于其商業(yè)的發(fā)達(dá)和大量的客流,聰明的牛莊人制作出了著名的牛莊餡餅。經(jīng)過(guò)80多年的進(jìn)步,牛莊餡餅不只遠(yuǎn)近出名,甚至到一展風(fēng)采,真可謂香飄四海。 關(guān)于百年牛莊餡餅的淵源:牛莊餡餅歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。1682年康熙皇帝到東北祭陵返京時(shí)住在牛莊,親身口味了牛莊餡餅,便牛莊餡餅馳名遐邇。品后連連稱贊,久久不忘。從此,牛莊餡餅天下出名,老少皆宜。秉承美食傳統(tǒng),弘揚(yáng)美食文明的牛莊餡餅真誠(chéng)恭候您的蒞臨。
本店有幾十種餡餅,皮薄餡大、外焦里嫩、肥而不膩、鮮味可口,皮薄得像兩張紙,端到桌上時(shí)還以看見(jiàn)餡餅里的餡。來(lái)到牛莊餡餅用餐不虛此行,不到長(zhǎng)城非好漢,不到牛莊口味餡餅真遺憾。