1、網(wǎng)絡(luò)或電話征詢(xún)了解;
　　2、提出合作申請(qǐng)，填寫(xiě)合作申請(qǐng);
　　3、前往總部詳細(xì)調(diào)查，簽署合作協(xié)定;
　　4、店鋪選址;
　　5、店鋪設(shè)計(jì)、裝修及證件辦理;
　　6、管理課程與實(shí)操課程培訓(xùn)學(xué)習(xí);
　　7、開(kāi)業(yè)預(yù)備及活動(dòng)策劃;
　　8、傳單發(fā)放、試營(yíng)業(yè)與商圈分析;
　　9、盛大開(kāi)業(yè);
　　10、營(yíng)業(yè)資料統(tǒng)計(jì)及分析，總部跟蹤。

　　2003年成立至今，臺(tái)灣本土茶飲品牌「大井烤茶＆咖啡」，以「茶飲咖啡嫩仙草，引爆口感新風(fēng)潮」，讓消費(fèi)者享用到有別與以往的創(chuàng)意茶飲，秉持著父親也是興辦人洪健瑋的經(jīng)營(yíng)方針─「視每位客戶(hù)為家人，做出代代傳承的好茶」，二代洪于秦接棒後，開(kāi)品牌，要用咖啡香留住顧客心。
　　因應(yīng)趨勢(shì)潮流，也觀察到國(guó)內(nèi)平均10人就有8人在喝咖啡，「大井烤茶＆咖啡」經(jīng)理洪于秦說(shuō)，「不少消費(fèi)者由于嚐到咱們家的咖啡，開(kāi)始詢(xún)問(wèn)在哪喝得到？」因而咱們發(fā)覺(jué)到不合的商機(jī)，做足預(yù)備後，特別推出「大井震波低溫烘焙分子咖啡」。
　　「我青睞的是招牌咖啡，咱們家的招牌咖啡是用差異的豆子去混合，加上特調(diào)奶水， 讓整體的咖啡香味濃度能凸顯出來(lái)！」洪于秦笑說(shuō)，利用震波低溫烘焙過(guò)程將差異產(chǎn)地咖啡的獨(dú)一無(wú)二性施展出來(lái)，并提升咖啡液的萃取量，增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、降低本錢(qián)?！冈蹅兘?jīng)過(guò)分子細(xì)化的咖啡，即便冷了仍然可以保持原有風(fēng)味！」
　　洪于秦也觀察，曼特寧咖啡則是受市場(chǎng)歡迎的咖啡品嘗，滋味香醇濃厚，酸味適中，入喉帶有厚實(shí)感，重點(diǎn)是各式咖啡平均單價(jià)約在35元至百元不等，而更令人驚喜的是，咖啡餐車(chē)造型以咖啡杯圖案出現(xiàn)，豈但布滿(mǎn)創(chuàng)意，也讓人一眼就能發(fā)現(xiàn)「想喝的咖啡就在這里！」
　　今年五月甫開(kāi)幕的咖啡餐車(chē)落腳於新北市三重重新路二段，洪于秦笑說(shuō)，咱們也會(huì)輔導(dǎo)加盟者利用社群網(wǎng)路，包含F(xiàn)acebook、Instagram等操作行銷(xiāo)，讓好東西讓越來(lái)越多人知道，「將來(lái)目的希望中部25家、北部25家！」，歡迎認(rèn)可加盟方針、青睞喝咖啡民眾前來(lái)洽詢(xún)。下一步咱們將布局庭園咖啡，要讓咖啡聯(lián)合休閑觀光空間，讓越來(lái)越多消費(fèi)者舒服口味迷人咖啡味！