大漢火鍋開創(chuàng)于1999年,屬于濮陽的自創(chuàng)本土品牌。16年來,咱們不斷堅持以認(rèn)真的態(tài)度和專業(yè)的精神,做專業(yè)的火鍋、健康的火鍋、創(chuàng)建的火鍋,一直推進火鍋的創(chuàng)建和進步,得到了社會公眾的喜愛。
大漢火鍋在濮陽城區(qū)擁有直營店面11家,并在外地市進步連鎖店面27家,是一家擁有38家店面,集廚房出品中心、火鍋底料生產(chǎn)中心、休閑食品生產(chǎn)中心、倉儲配送中心、管理中心、為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。
16年,咱們只專一做一件事:全心全意做專業(yè)的火鍋。一直推出健康美食和火鍋創(chuàng)建,在火鍋領(lǐng)域做到了10個優(yōu)先:一家應(yīng)用電磁爐;一家應(yīng)用空調(diào);一家采納換氣系統(tǒng);一家推出優(yōu)雅的火鍋風(fēng)格;一家開發(fā)應(yīng)用無火鍋;一家推出分餐鴛鴦鍋;一家采納開放廚房;一家劃分火鍋時代;一家推出驚喜服務(wù);一家推出加盟包賠模式。
大漢火鍋以“健康的滋味”為核心價值, 提出【只有健康的滋味才是好滋味】,全力打造全國健康火鍋先進品牌。大漢火鍋不斷努力于開發(fā)適合北方人的健康火鍋,經(jīng)過多年的探索、研發(fā)并聯(lián)合營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn),大漢火鍋推出了新一代健康火鍋—【不必牛油的火鍋】,大漢火鍋既非川式火鍋,也非蒙式火鍋,其自成一派成為【北方新派火鍋】的代表。從原料、加工、配送、出品各個環(huán)節(jié)體現(xiàn)產(chǎn)品的綠色健康,推出“亮德行動”,做良心的餐廳,做讓客戶合格的“國家雙心餐廳”。以“發(fā)明驚喜,傳遞快樂”為服務(wù)文明,一直推出多樣性、個性化的超值服務(wù),真正做到讓消費者驚喜、感動和難忘,讓客戶口味美味的同時,擁有越來越多的驚喜和暖和體驗,讓客戶對健康火鍋、文化火鍋、創(chuàng)建火鍋有新的認(rèn)識和感受,提倡健康的生活形式和積極的生活態(tài)度。
大漢火鍋推出了一代又一代的創(chuàng)建菜品,“青山綠水、手打鮮丸、大漢烤饃”稱為大漢3寶,得到了所有消費者的喜愛。“青山綠水”全部采納綠色健康植物油和來自云南、四川青椒、麻椒調(diào)制而成;“手打鮮丸”采納較新鮮原料,堅持應(yīng)用傳統(tǒng)手法制作,成為大漢的“鎮(zhèn)店之寶”;“大漢烤饃”更是精心制造,把制造饅頭烤著吃,成為群眾深愛的“必點之菜”。大漢所有湯底均采納傳統(tǒng)吊制頭道骨湯。咱們還樹立了大漢本人的生態(tài)蔬菜基地、溫縣山藥基地和大漢食品產(chǎn)業(yè)園,確保菜品在專業(yè)嚴(yán)格的管控下,充分體現(xiàn)健康的滋味。
大漢火鍋先后獲得“國家名火鍋”、“全國綠色餐飲品牌”、“百姓合格餐飲”、“具有潛力的加盟品牌”、“餐飲連鎖品牌”、“良心火鍋第1名”等10多項好評名稱。咱們從環(huán)境、產(chǎn)品、服務(wù)三大方面堅持做到精益求精,把優(yōu)質(zhì)雅的環(huán)境、健康的產(chǎn)品、貼心的服務(wù)出現(xiàn)給您。大漢火鍋不只為您提供健康美味的火鍋,更是在提倡一種積味的生活形式。
為提升/增加連鎖店高度統(tǒng)一和連鎖店的高成功率,大漢火鍋只重視開店的成功率而非開店數(shù)量,大漢火鍋所樹立的加盟店都已成為所到之處的餐飲亮點,加盟商也都輕松的獲得了滿意的實現(xiàn)目的。
大漢火鍋的目的就是“做健康火鍋先進品牌”,以“志遠(yuǎn)百年,樂滿天下”為企業(yè)愿景,一直創(chuàng)建與進步,一直推進火鍋發(fā)展和火鍋,開“百家強店,創(chuàng)百年品牌”。