大海魚(yú)麻辣燙——中式快餐和小吃的聯(lián)合。專(zhuān)利自有工藝和專(zhuān)利制作工藝流程做出的麻辣燙和骨湯蒸飯,讓客戶既能吃好,又能吃飽!經(jīng)營(yíng)模式有店面經(jīng)營(yíng)、柜臺(tái)經(jīng)營(yíng)、小推車(chē)經(jīng)營(yíng),店面經(jīng)營(yíng)有兩種,一個(gè)是碗裝著銷(xiāo)售,另外一個(gè)就是可以火鍋式的經(jīng)營(yíng)模式。因?yàn)榇蠛t~(yú)麻辣燙本人具備的專(zhuān)利技術(shù)和自有工藝,只需依照咱們的模式去做,一個(gè)完全不懂的人可以很快成功把握,不需求專(zhuān)業(yè)廚師,就可以成功經(jīng)營(yíng)一個(gè)餐飲企業(yè)。
大海魚(yú)麻辣燙還有個(gè)特點(diǎn):無(wú)油作業(yè)。在國(guó)家人流量大的地方,普通要求十分嚴(yán),只需去了解過(guò)的人都清楚,在那些地方搞餐飲不是有錢(qián)就能干的,而大海魚(yú)麻辣燙就全城開(kāi)店無(wú)障礙,使得投資者可在各處經(jīng)營(yíng):超市內(nèi)、大賣(mài)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、碼頭、車(chē)站、游覽景點(diǎn)等等。
大海魚(yú),有麻辣系列、營(yíng)養(yǎng)骨頭高湯系列,麻辣系列又分麻辣、中辣、微辣、香辣等差異品嘗,營(yíng)養(yǎng)骨頭高湯系列又分營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)型、美容養(yǎng)顏型、有助于調(diào)理體脂有助于調(diào)理體脂型、降血壓型。大海魚(yú)多種綠葉蔬菜、豆制品原料、海帶等藻類(lèi)、蘑菇等菌類(lèi)、薯類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、肉類(lèi)等,你可以憑個(gè)人喜好隨意搭配,也可以將新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類(lèi)等比例進(jìn)行科學(xué)搭配,只要花很少的錢(qián),既可以享用美味,還可以補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)。除此之外,高湯里還蘊(yùn)含另外43種營(yíng)養(yǎng)元素,包含蛋白質(zhì),16種氨基酸,22種脂肪酸、維生素B1和維生素B2,新鮮的蔬菜和肉菜,不只滋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,還有清熱、排毒、美容養(yǎng)顏、補(bǔ)腎補(bǔ)鈣等滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生結(jié)果。
“大海魚(yú)麻辣燙”的核心競(jìng)爭(zhēng)力是體如今“質(zhì)量、服務(wù)、整潔、物超所值”,開(kāi)店模式化、管理簡(jiǎn)單化。