年年大豐收魚莊公司源自西北蘭州，是由烹飪技師聯(lián)合自創(chuàng)秘方研制，具備底湯特補(bǔ)、特鮮、肉質(zhì)特細(xì)、特嫩的特點(diǎn)，品嘗鮮香，特色，老少皆宜，是主營制造綠色飲食的全國有名連鎖餐飲品牌。

　　自2000年開創(chuàng)以來，經(jīng)過多年的迅速進(jìn)步，已經(jīng)在新疆、寧夏、陜西、河北，河南、山西，福建，廣東，等省市開設(shè)了多家連鎖分店，2002年“年年大豐收魚莊”被國家烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為全國綠色餐飲企業(yè)，成為全國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員。
　　“年年大豐收魚莊”具特色的金椒魚、鮮嫩爽口，油而不膩，麻辣適度，菜品營養(yǎng)全面，高蛋白、高能量、高營養(yǎng)、低糖、低膽固醇、低脂肪，鍋底配以魔芋，具備軟化血管、降低血脂，降低血壓的食療結(jié)果，配料更是采納全國有名的海南原產(chǎn)上等燈籠椒和數(shù)十種中草藥，對(duì)人體健康尤為有利，再加之創(chuàng)的制造烹飪辦法，致魚香濃郁，流香四溢，實(shí)為老少皆宜的美味滋補(bǔ)上品，適于各年齡段的人食用，讓人百食不厭。
　　“年年大豐收魚莊”以“一切從微笑開始、一切以客戶滿意為目標(biāo)”的服務(wù)方針，導(dǎo)入科學(xué)的管理模式，嚴(yán)格規(guī)范的管理，體貼周到的服務(wù)和無可挑剔的產(chǎn)質(zhì)量量打造名優(yōu)企業(yè)品牌，長期以來在社會(huì)上建立了誠信的企業(yè)形象。
　　年年大豐收魚莊”總店為甘肅省蘭州市“清真一家魚火鍋品牌店”，總店狠抓品質(zhì)，一直的跟蹤消費(fèi)者的品嘗，堅(jiān)持廚師的考級(jí)上崗制度，始終堅(jiān)持挑選上乘原料、秉承一向的選精料，用活魚準(zhǔn)則，僅本店招牌魚鍋“金椒魚”，就選用各種配料數(shù)十種，深得消費(fèi)者的喜愛，同時(shí)“香辣蝦”、“鹵香雞翅蝦”、“酸蘿卜豆牙魚”、“鐵鍋魚”，等種類也深得許多客戶的喜歡，魚莊本著精益求精的準(zhǔn)則，以自已的特色來一直滿足廣大消費(fèi)者的品嘗。并擁有合格的名譽(yù)！獲得全國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員資歷，得到了全國綠色餐飲企業(yè)的光榮名稱。
　　“年年大豐收魚莊”不只重視飯菜品質(zhì)，并且更重視就餐環(huán)境，以潔凈、亮堂、典雅的規(guī)劃，舒適的溫度，達(dá)到消費(fèi)者的滿意。
　　至今“年年大豐收魚莊”已在全國各省市地區(qū)開設(shè)了多家分店，敬請(qǐng)各位新老客戶光臨各分店口味！