饞嘴油炸串串切好的五花肉師傅麻利的串起來,做油炸串串對食材要求比較高,而且火候和炸的時(shí)間都很考究~串好的五花肉并不是直接下鍋炸,還要經(jīng)過制造/精制的各種調(diào)料腌制入味后才能下鍋炸。炸五花肉、牛肉、仔骨、腰片、排骨都是點(diǎn)擊率超高的菜品,其中五花肉是爆款!每桌必點(diǎn)。除了五花肉,仔骨、牛肉、腰片、排骨,全部都點(diǎn)了十串,葷菜都是先腌制過再炸的,所以吃起來都很入味,都很香,而且脆脆的~每一款食材炸制的時(shí)間不合,所以每一款都是單獨(dú)炸的~他們家其實(shí)種類挺多的,素菜隨便選了幾種。素菜盡管沒有腌制這道程序,但是炸了之后,會(huì)用制造/精制熟油海椒那些拌一下,所以吃起來口感也很豐富。辣椒面+花生面。辣椒面不是很辣那種,但是真的十分十分香,花生面也是很香,但是不要一串一串抹下來在干碟里面蘸,有一個(gè)更棒的吃法是把素菜全部都先抹下來,然后把整個(gè)干碟都倒在放素菜旁邊,再去蘸,這樣才是正確打開形式。
油炸串串當(dāng)然也是必需要吃一大盤的,葷素的品種其實(shí)是諸多的,每樣來點(diǎn)很豐富的感覺。火腿腸、排骨也很青睞,都炸得干香干香,主要是碼的佐料很好吃。
排骨全部選的精肋排,宰成小段,又香又有嚼勁。品牌重視進(jìn)步實(shí)力,對于每一個(gè)加盟店都推行了統(tǒng)一化的標(biāo)準(zhǔn)管理了,因而加盟商們無需擔(dān)心產(chǎn)質(zhì)量量得不到提升/增加。饞嘴油炸串串總部會(huì)對每一家加盟店進(jìn)行按期訪問,且推出了多個(gè)售后服務(wù)項(xiàng)目,所有的質(zhì)量原物料也都是統(tǒng)一冷鏈運(yùn)輸,盡可能做到各個(gè)店鋪都保持一致的品嘗與風(fēng)格,這是饞嘴油炸串串想做的。