菜小青新派麻辣燙
不煮隔夜菜的麻辣燙
整店輸出 全程托管 堂食+外賣 雙線接單
她溫暖、時尚,注重品位,熱愛美食,享受生活;
她清新、文藝,注重文化,熱愛體驗和創(chuàng)新;
她潮流、原創(chuàng),注重調(diào)性,熱愛藝術(shù)、思維活躍,
她,就是菜小青!
菜小青的創(chuàng)始人,曾是某集團(tuán)公司的企業(yè)高管,不滿足于循規(guī)蹈矩、日復(fù)一日的職場生涯,她毅然辭職創(chuàng)業(yè),持續(xù)打磨四年時間,最終創(chuàng)立菜小青麻辣燙。
她堅持每日直供新鮮蔬菜;
她堅持甄選全國優(yōu)質(zhì)食材;
她堅持熬六小時營養(yǎng)湯底;
她堅持豐富自助調(diào)配蘸料;
最重要的是:不煮隔夜菜 ! 單鍋單煮,拒絕千滾水 !
菜小青做了近三萬份市場調(diào)研,去摸清麻辣燙市場總量,了解大眾的口味偏好。耗費四年時間,做近600次麻辣燙味型測試,終于略有所成,集成了六大口味將美食的匠心融于麻辣燙和那一碗濃湯之中。
品牌定位
核心價值:品牌差異化,不煮隔夜菜,極致的性價比,極致的服務(wù)
消費場景:上班族午餐,情侶約會,閨蜜聚會,學(xué)生聚餐,夜宵等
定位人群:18-30歲女性消費者,上班族,學(xué)生黨等年輕人
濟(jì)南青的田餐飲管理有限公司由十年經(jīng)驗資深餐飲團(tuán)隊組建,始終秉承“客戶第一、實事求是”的核心價值觀,積極發(fā)揚綠色餐飲,專注匠心打造一 流的餐飲品牌。青的田餐飲管理勵精圖治,圍繞品牌技術(shù)研發(fā)、企業(yè)管理咨詢、餐飲連鎖運營、核心物料配送等核心業(yè)務(wù)領(lǐng)域不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,持續(xù)強(qiáng)化自主創(chuàng)新和品牌建設(shè),深度挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的巨大價值。企業(yè)連續(xù)榮獲“誠信企業(yè)示范單位”“ 最具行業(yè)先鋒連鎖品牌”等多項殊榮,并被評為輕創(chuàng)業(yè)餐飲培訓(xùn)基地。