蔡襄白酒，坐落在蔡襄故里——福建省仙游縣楓亭鎮(zhèn)，背靠青山，依伴綠水，具有風(fēng)景。沈海高速，福銀高速、324國道貫穿境內(nèi)，交通發(fā)達(dá)。公司占地面積60畝，建筑面積2萬多平方米，是《福建省釀酒工業(yè)五年(2010-2015)規(guī)劃》重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，總投資1億多元，全部按現(xiàn)代化花園式設(shè)計(jì)，配套設(shè)施齊備，環(huán)境優(yōu)美。并引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，年生產(chǎn)力可達(dá)萬噸以上，成為我省年產(chǎn)萬噸的大型中高檔白酒生產(chǎn)基地?！?/p>蔡襄白酒是公司為適應(yīng)消費(fèi)者需求，順應(yīng)白酒時(shí)尚化，在保持白酒傳統(tǒng)風(fēng)格的基礎(chǔ)上進(jìn)一步豐富和發(fā)展傳統(tǒng)名白酒的內(nèi)涵，歷經(jīng)數(shù)年研制，以聞名天下的優(yōu)質(zhì)白酒為基酒，利用現(xiàn)代高新科技、生物工程技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)藥研發(fā)技術(shù)，配入綠豆、荷葉、竹蓀，精心配制而成—-蔡襄白酒。 它必將會(huì)在釀酒工業(yè)的發(fā)展史上增添光輝的篇章隨著人們生活水平的逐步提高，消費(fèi)者對(duì)酒類產(chǎn)品的養(yǎng)生訴求越來越強(qiáng)烈。盡管保健酒、葡萄酒等產(chǎn)品在一定程度上迎合了消費(fèi)者對(duì)健康的需求，但是在政商務(wù)宴請(qǐng)等場合，白酒仍然是主流的消費(fèi)酒種，因此，如何讓白酒既能保留原有風(fēng)格，又能滿足養(yǎng)生需求，就成為白酒行業(yè)和消費(fèi)者共同關(guān)注的話題。　蔡襄白酒采用傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)基酒，享有不可復(fù)制的自然環(huán)境，600年古窖，專屬的五糧液秘方，專屬的釀造工藝，專屬的中庸品質(zhì)，專屬的“十里酒城”規(guī)模。